Produktionsplaner (m/w/d)

02.05.2024

23617 Stockelsdorf

Sie suchen eine neue Herausforderung in einem
traditionsbewussten weltweit tätigen Unternehmen,
dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als:

Als Produktionsplaner sind Sie verantwortlich für die effiziente Planung und Steuerung der Produktionsabläufe, um die reibungslose Herstellung unserer Produkte sicherzustellen. Ihre Aufgabe besteht darin, Produktionspläne zu erstellen, Ressourcen zu koordinieren und Engpässe zu minimieren, um die Qualität, Liefertermine und Kostenziele zu erreichen.

Bei Lubeca produzieren wir mit mehr als 250 Mitarbeitern und viel Leidenschaft Marzipan, Kuvertüre, Nougat und Präparate im B2B Bereich für Kunden in der ganzen Welt. Unser Markenname "Lubeca" steht hierbei in der Branche für höchste Qualität.

IHRE AUFGABEN:

Erstellung von Produktionsplänen unter Berücksichtigung von Kundenaufträgen
Überwachung des Produktionsfortschritts und rechtzeitige Anpassung von Plänen, um Engpässe zu vermeiden und Liefertermine einzuhalten
Sie machen die Grob- und Feinplanung der Belegung unserer Maschinen und Anlagen zur Sicherstellung der termingerechten Kundenbelieferung
Sie planen die Produktion über mehrere Prozessstufen unter Beachtung der Bestände, Liefer-, Durchlaufzeiten sowie der optimalen Losgröße
Sie stimmen die Maschinenkapazitäten, die Personaleinsatzplanung und den Materialbedarf mit den Bereichen Verkauf, Materialwirtschaft, Entwicklung, Technik und Bereichsleitung ab
Sie erarbeiten Optimierungsvorschläge zur Erhöhung der Produktionseffizienz und achten auf eine Verbesserung der Prozessabläufe vom Kundenauftrag bis zum Versand
Erstellung von Berichten und Präsentationen zur Dokumentation von Produktionsleistung, Engpässen und Effizienzmaßnahmen

IHR PROFIL:

Abgeschlossene Ausbildung zum Industriekaufmann (m/w/d) oder zum Kaufmann (m/w/d) für Speditions- und Logistikdienstleistung
Erfahrung in der Produktionsplanung und -steuerung, vorzugsweise in der Lebensmittelindustrie
Sie haben gute Kenntnisse im Umgang mit einem ERP-System, idealerweise Erfahrung mit NAVISION
Erfahrung und fortgeschrittene Kenntnisse im Umgang mit den gängigen O Ausschreibendes Unternehmen: Lübecker Marzipan-Fabrik v. Minden & Bruhns GmbH & Co. KG Ausschreibungsdatum: 2024-04-24 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Tätigkeitsbereich(e): Logistik; Spedition; Produktion Branchen: Nahrungs- & Genußmittel