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Fleischtechniker - Jobs, Stellenangebote, Stellenanzeigen kostenlos inserieren & finden Fleischtechniker
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Leitung Zerlegung (m/w/d) mit Schwerpunkt Schweinezerlegung
Faire und leistungsgerechte Vergütungsmodelle sowie 30 Urlaubstage Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Onlinedienstleistern sowie Sonderkonditionen durch den Versicherungsdienst Familiäres Betriebsklima mit flacher Hierarchie, kurzen Entscheidungswegen und direkter Kommunikation Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung in einem Arbeitsumfeld mit einem Mix aus hoher Dynamik, Flexibilität, Eigenverantwortung und Teamwork Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Verantwortlich für die Organisation, Überwachung und Steuerung der Betriebsabläufe in der Grobzerlegung Disziplinarische und fachliche Führung des Verantwortungsbereichs mit ca. 350 Mitarbeitern (m/w/d) Verantwortung für die stetige Optimierung des personellen und materiellen Ressourceneinsatzes im Betrieb sowie Umsetzung der Kundenspezifikationen unter Beachtung von Erträgen Mitgestaltung und Durchsetzung der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards nach ISO und HACCP sowie Begleitung von Audits und Schweinefleischetikettierung Gewährleistung von Arbeitssicherheit, Betriebshygiene, Zertifizierung, Immissionsschutz und Tierschutz Sicherstellung der Einhaltung geltender Gesundheits- und Arbeitsschutzvorschriften Kontinuierliche Verbesserung der Produktionsprozesse in abteilungsübergreifenden Projekten Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer(-meister) (m/w/d) und/oder Fleischtechniker/-technologe/Lebensmitteltechnologe (m/w/d) Mehrjährige Führungserfahrung in der industriellen Schweinezerlegung Sehr gute Kenntnisse in den Methoden der Produktionssteuerung und Produktionsverbesserung Sehr gute Kenntnisse in den Produktionsabläufen in der Zerlegung Teamorientierte, strukturierte und selbständige Arbeitsweise Wer sind wir?Partner-Anzeige27.05.202433330 GüterslohHandwerk, Lehrberufe -
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Abteilungsleiter / Teamleiter Bedientheke (m/w/d) Metzger
Für unseren Markt in Lambrecht suchen wir Sie als Abteilungsleiter / Teamleiter Bedientheke (m/w/d) Metzger Referenznummer: 27526 Ihre Aufgaben Zielerreichung: Sie sind verantwortlich für das Erreichen der Abteilungsziele in den Bereichen Fleisch und Wurst Warendisposition: Sie stellen die Verfügbarkeit der Waren sicher und sorgen zusammen mit Ihrem Team, für eine ansprechende Präsentation und Verkaufsförderung HACCP: Sie halten sich an gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften Ansprechpartner: Zu Ihrem Arbeitsbereich zählt die Anleitung, Koordination und Betreuung der Ihrer Mitarbeiter Ihre Voraussetzungen Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung/Weiterbildung zum Metzgermeister, Metzger, Fleischtechniker oder Fleischer Erfahrungen: Sie verfügen über Berufs- und Führungserfahrung in einer Metzgereiabteilung oder Bedientheke Kenntnisse: Sie verfügen über umfassendes Wissen im Bereich Frischfleisch sowie Wurst und gewährleisten eine fachkundige Beratung unserer Kunden Souveränität: Ein kundenorientiertes, sicheres und freundliches Auftreten ist für Sie selbstverständlich Ihre Vorteile Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen einen krisensicheren und unbefristeten Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen Faire Entlohnung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhalten Sie Mitarbeiterrabatt auf Ihre Einkäufe Sonderzahlungen: Sie erhalten Urlaubs- und Weihnachtsgeld Firmenfitness: Wir bezuschussen Ihre Fitnessstudiobeiträge Unterstützung: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge Zusatzleistungen: Wir unterstützen Sie durch vermögenswirksame Leistungen Urlaub: Sie haben 6 Wochen Urlaub Weiterbildung: Weiterbildung ist für Sie ein wichtiger Faktor?Partner-Anzeige27.05.202467466 Lambrecht (Pfalz)Handwerk, Lehrberufe -
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Abteilungsleiter Frischetheke / Metzger / Fleischer (m/w/d)
Für unseren Standort Altrip suchen wir Sie als Abteilungsleiter Frischetheke / Metzger / Fleischer (m/w/d) Referenznummer: 27530 Ihre Aufgaben Zielerreichung: Sie sind verantwortlich für das Erreichen der Abteilungsziele in den Bereichen Fleisch und Wurst Warendisposition: Sie stellen die Verfügbarkeit der Waren sicher und sorgen zusammen mit Ihrem Team, für eine ansprechende Präsentation und Verkaufsförderung HACCP: Sie halten sich an gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften Ansprechpartner: Zu Ihrem Arbeitsbereich zählt die Anleitung, Koordination und Betreuung der Ihrer Mitarbeiter Ihre Voraussetzungen Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung/Weiterbildung zum Metzgermeister, Metzger, Fleischtechniker oder Fleischer Erfahrungen: Sie verfügen über Berufs- und Führungserfahrung in einer Metzgereiabteilung oder Bedientheke Kenntnisse: Sie verfügen über umfassendes Wissen im Bereich Frischfleisch sowie Wurst und gewährleisten eine fachkundige Beratung unserer Kunden Souveränität: Ein kundenorientiertes, sicheres und freundliches Auftreten ist für Sie selbstverständlich Ihre Vorteile Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen einen krisensicheren und unbefristeten Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen Faire Entlohnung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhalten Sie Mitarbeiterrabatt auf Ihre Einkäufe Sonderzahlungen: Sie erhalten Urlaubs- und Weihnachtsgeld Firmenfitness: Wir bezuschussen Ihre Fitnessstudiobeiträge Unterstützung: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge Zusatzleistungen: Wir unterstützen Sie durch vermögenswirksame Leistungen Urlaub: Sie haben 6 Wochen Urlaub Weiterbildung: Weiterbildung ist für Sie ein wichtiger Faktor?Partner-Anzeige27.05.202467122 AltripHandwerk, Lehrberufe -
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Abteilungsleiter Frischetheke / Metzgerei (m/w/d)
Pfalz suchen wir Sie als Abteilungsleiter Frischetheke / Metzgerei (m/w/d) Referenznummer: 27550 Ihre Aufgaben Zielerreichung: Sie sind verantwortlich für das Erreichen der Abteilungsziele in den Bereichen Fleisch und Wurst Warendisposition: Sie stellen die Verfügbarkeit der Waren sicher und sorgen zusammen mit Ihrem Team, für eine ansprechende Präsentation und Verkaufsförderung HACCP: Sie halten sich an gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften Ansprechpartner: Zu Ihrem Arbeitsbereich zählt die Anleitung, Koordination und Betreuung der Ihrer Mitarbeiter Ihre Voraussetzungen Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung/Weiterbildung zum Metzgermeister, Metzger, Fleischtechniker oder Fleischer Erfahrungen: Sie verfügen über Berufs- und Führungserfahrung in einer Metzgereiabteilung oder Bedientheke Kenntnisse: Sie verfügen über umfassendes Wissen im Bereich Frischfleisch sowie Wurst und gewährleisten eine fachkundige Beratung unserer Kunden Souveränität: Ein kundenorientiertes, sicheres und freundliches Auftreten ist für Sie selbstverständlich Ihre Vorteile Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen einen krisensicheren und unbefristeten Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen Faire Entlohnung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhalten Sie Mitarbeiterrabatt auf Ihre Einkäufe Sonderzahlungen: Sie erhalten Urlaubs- und Weihnachtsgeld Erfolgsprämie: Bei erfolgreicher Leitung erhalten Sie eine Prämie Unterstützung: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge Zusatzleistungen: Wir unterstützen Sie durch vermögenswirksame Leistungen Firmenfitness: Wir bezuschussen Ihre Fitnessstudiobeiträge Urlaub: Sie haben 6 Wochen Urlaub Weiterbildung: Weiterbildung ist für Sie ein wichtiger Faktor?Partner-Anzeige27.05.202476829 Landau (Pfalz)Handwerk, Lehrberufe - Werbung stört? Jetzt entfernen!
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Produktentwickler (m/w/d) für den Bereich frische & tiefgekühlte Convenience-Produkte
Nachkontrolle Umsetzung kundenspezifischer Anforderungen sowie Optimierung bestehender Prozesse durch effizientere Verfahrenstechnik Optimierung bestehender Produkte und Prozesse hinsichtlich Sensorik, Textur, Qualität und lebensmittelrechtlicher Vorgaben sowie aus Kosteneffektivitätssicht Neu- und Weiterentwicklung und Optimierung von Rezepturen und Konzepten Planung, Durchführung und Dokumentation von Versuchen in Küche, Technikum und Produktion sowie Durchführung von Lagertests Koordination & Durchführung von Verkostungen sowie deren Dokumentation Mitwirkung bei übergreifenden Projekten und Kooperationen mit externen Instituten Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fleischer(-meister) (m/w/d) oder Fleischtechniker/-technologe/Lebensmitteltechnologe/Lebensmittelchemiker (m/w/d) oder vergleichbar Erste Berufserfahrung im Bereich Fleischwarenherstellung / Convenience, Produktentwicklungserfahrung wünschenswert Erfahrung im Lebensmittelrecht und Grundlagen des Qualitätsmanagements Analytische Arbeitsweise (Umgang mit Analysegeräten, vergleichende Prüfungen), betriebswirtschaftliches Denken im Umgang mit Lebensmitteln und gutes technisches Verständnis Sicherer Umgang mit MS-Office Programmen sowie gute Englisch-Kenntnisse in Wort und Schrift Freude an selbstständiger und eigenverantwortlicher Arbeitsweise und lösungsorientiertem Handeln Hoher Grad an Eigenmotivation und ein hohes Maß an Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein Wer sind wir?Partner-Anzeige27.05.202449377 VechtaIngenieur, Techniker
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