Trocknungsanlagenführer (m/w/d)

01.05.2024

09599 Freiberg

Wir bringen an unserem Standort in Freiberg das Beste, was man aus dem Rohstoff Milch machen kann, zusammen. Durch unsere beiden starken Partner – Ehrmann SE und Champignon-Hofmeister Unternehmensgruppe –, die gemeinsam das Joint Venture Molkerei Hainichen-Freiberg bilden, sind wir jederzeit auf dem neuesten Stand der Technologie und dabei absolut krisensicher.

Maschinen- und Anlagenfahrer (m/w/d)
im Bereich Trocknung

Das sind Ihre Aufgaben:

Bedienung und Beherrschung der Anlagen und des Sprühturms
Durchführung des Stackbau an der ED Anlage
Selbstständige Fehlersuche und Vorbereitung von Problemlösungen
Sterile Probenahme nach Probenahmenplan
Chemische Untersuchung der Proben nach Untersuchungsanweisungen
Organisation von Reparaturen und Erstellung von Technikaufträgen
Vollständige Dokumentation von Parametern und Abweichungen im Prozess

Das ist Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittel- oder Technikbereich
Prozesskenntnisse in der Herstellung von Milch- und Molkepulver
Beherrschung von sterilen und aseptischen Abläufen in der Molkekonzentratbearbeitung
Sicherer Umgang mit MS-Office
Teamfähigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit
Bereitschaft zur Leistung von Samstags-, Sonntags-, Feiertags- und Mehrarbeit
Verständnis für Hygieneanforderungen und -standards

Wir bieten:

Wir leben eine offene Unternehmenskultur und bieten dabei vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten. Dabei fordern und fördern wir unsere Talente und lassen Spielraum für Ideen.

Bei uns sind Sie flexibel und Ihre Arbeitszeiten sind planbar
Wir beteiligen Sie an unserem gemeinsamen Erfolg in Form von Prämien
Auch für Ihre private Zukunft tragen wir Sorge durch eine betriebliche Altersversorgung
Wer arbeitet, benötigt auch eine gute Verpflegung – reichhaltige und gesunde Nahrung wird bei uns nicht nur produziert, sondern auch in der betriebseigenen Kantine zubereitet, die wir subventionieren
Mobilität ist in aller Munde – deswegen stehen Ihnen bei uns kostenlose Parkplätze und eine g Ausschreibendes Unternehmen: Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG Ausschreibungsdatum: 2024-04-24 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Tätigkeitsbereich(e): Nahrungsmittel; Handwerk, Gewerbe; Maschinenführer; Ingenieur, Technik; Anlagenführer Branchen: Weitere: Sonstige Branchen