Koch, Hauswirtschafter (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit für die Patientenverpflegung

02.05.2024

76530 Baden-Baden

Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Als Koch (m/w/d) bereiten Sie nicht nur die geforderten Speisen zu, sondern Sie unterstützen unsere Küchenbetriebsleitung proaktiv in allen Führungs- und Managementaufgaben.

Koch, Hauswirtschafter (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit für die Patientenverpflegung Ihr Aufgabengebiet:

Sie sind zuständig für die Produktion von Speisen und Getränken.
Sie unterstützen bei der Menüplanung und bei Kalkulationen, auch von Sonderveranstaltungen.
Die Kommunikation mit Lieferanten und das Bestellen von Waren gehört ebenfalls zu Ihren täglichen Aufgaben.
Sie überwachen die gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften (HACCP) und die Einhaltung der Arbeitssicherheitsrichtlinien.
Sie unterstützen bei der Kommissionierung von Lebensmitteln und Waren.

Was wir erwarten:

Idealerweise verfügen Sie über eine Ausbildung als Koch (m/w/d) oder über eine andere Ausbildung in der Gastronomie oder in der Hauswirtschaft.
Vorzugsweise konnten Sie bereits Berufserfahrung in einer Großküche sammeln, dies ist jedoch keine Voraussetzung.
Mit gängigen lebensmittelrechtlichen Gesetzen und Bestimmungen (LMHV, HACCP) kennen Sie sich gut aus.
Sie haben Grundkenntnisse im Umgang mit dem PC.
Engagement und Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft zeichnen Sie aus.
Service- und kundenorientiertes Arbeiten sowie hohe Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab.

Darauf können Sie sich freuen:

Wir bieten Ihnen einen unbefristeten und langfristig sicheren Arbeitsplatz in Voll- oder Teilzeit mit attraktiver Bezahlung und geregelten Arbeitszeiten in einem stetig wachsenden Unternehmen.
Zusätzlich erhalten Sie für Ihre Tätigkeit Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie einen Zuschuss zu Ihrer betrieblichen Altersvorsorge.
Sie profitieren von umfangreichen internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten, die Ihnen weitere Aufstiegschancen in unserem Unternehmen ermöglichen.
Wertschätzung und eine eigenverantwortliche Aufgabe in einem netten Team mit viel Freiraum für eigene Ideen und Initiative zeichnen unser Angebot aus.
Die erforderliche Arbeitskleidung wird Ihnen selbstverständlich kostenlos zur Verfügung gestellt.

Ausschreibendes Unternehmen: proCommendo GmbH & Co. KG Ausschreibungsdatum: 2024-04-25 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Tätigkeitsbereich(e): Gastronomie, Tourismus; Koch Branchen: Weitere: Dienstleistungen