Koch (m/w/d)

26.04.2024

61348 Bad Homburg (Höhe)

Wir suchen für unser Alten- und Pflegeheim Tatjana-Gerdes-Haus in Bad Homburg einen

Koch (m/w/d) in Vollzeit

Essen ist ein wichtiger Bestandteil unseres Alltags. Es hat mit Genuss zu tun und Genießen gehört zu den positiven Gefühlen, die unser Wohlbefinden ausmachen. Die Aufgabe des Koches soll sein, bei unseren 155 Bewohnern täglich mit frisch zubereiteten Speisen zu einer guten Lebensqualität beizutragen.

Ihre Aufgaben:

Zubereitung der ganztägigen Verpflegung für die Bewohner
Steuerung und Kontrolle sämtlicher Küchen- und Produktionsabläufe unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Mithilfe bei der Organisation des Einkaufs
Mithilfe bei der Führung des Küchenteams
Speiseplanbesprechung mit Bewohnern
Mithilfe bei der Erstellung von Dienstplänen
Teilnahme an Teambesprechungen
Mithilfe bei der Budgetverwaltung

Wir erwarten:

Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie, vorzugsweise als Koch (m/w/d)
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise im Krankenhaus- oder Seniorenbereich
Gute Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft, fundierte EDV-Kenntnisse
Ein hohes Maß an Organisationsgeschick
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Einsatzfreude

Ihre Perspektiven:

Vielseitiger Aufgabenbereich
Wertschätzende Unternehmenskultur
Ein aufgeschlossenes Mitarbeiterteam
Fort- und Weiterbildung
Hohe Qualitäts- und Pflegestandards
Dienstkleidung
Eine überdurchschnittliche Vergütung
Zusätzliche Altersversorgung (EZVK)
Familienfreundliche Arbeitszeiten

Ihre Bewerbungen senden Sie uns mit den üblichen Unterlagen

per E-Mail:
fichna.tgh[AT]mzst.de
oder schriftlich:

Mathilde-Zimmer-Stiftung e. V.
Alten- und Pflegeheim Tatjana-Gerdes-Haus
Frau Kornelia Fichna
Weinbergsweg 21
61348 Bad Homburg
weitere Informationen:
Ausschreibendes Unternehmen: Mathilde-Zimmer-Stiftung e.V. Ausschreibungsdatum: 2024-04-09 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Tätigkeitsbereich(e): Gastronomie, Tourismus; Koch; Handwerk, Gewerbe Branchen: Gesundheitsdienstleistungen