Qualitäts-/ Hygienebeauftragte m/w/d

07.05.2025

55129 Mainz

Stellenausschreibung

Die gpe gGmbH Mainz – Gesellschaft für psychosoziale Einrichtungen in Mainz und Umgebung – ist als mittelständischer sozialer Dienstleister mit zurzeit 330 hauptamtlichen Mitarbeitenden im Bereich der medizinischen, sozialen und beruflichen Rehabilitation und Integration von Menschen mit vorwiegend psychischen Erkrankungen und Behinderungen tätig. Die Leistungen unserer Dienste und Einrichtungen sind in hohem Maße kundenorientiert. Das schließt das positive und innovative Reagieren auf die neuen Herausforderungen sozialer Arbeit ein.

gpe – Begegnung auf Augenhöhe

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir für unsere Stabsstelle Hygienemanagement eine/n

Qualitäts-/ Hygienebeauftragte m/w/d Kennziffer: GF-31110-2025-001

(30 bis 39 Wochenstunden, unbefristet)

Ihre Aufgaben:

Sicherstellung und Weiterentwicklung unseres bereichsübergreifenden Hygienekonzeptes (Gastronomie, Hotellerie, Textilpflege, Einzelhandel)
Erstellung und Nachhaltung unseres HACCP und RABC- Dokumentationswesens
Orientierung über aktuelle gesetzliche und fachliche Entwicklungen
Erarbeitung und Durchführung von Hygiene- und Gefahrstoffschulungen
Verantwortung für das Umgebungsmonitoring, Wasseruntersuchungen sowie die mikrobiologische Kontrolle bei Begehungen (Abklatschproben)
Mitwirken an HACCP/RABC-Sitzungen und Protokollerstellung
Vorbereitung, Durchführung und Nachhalten von internen Audits und Betriebsbegehungen
Ansprechpartner für externe Dienstleister und Behörden

Ihr Profil:

Abgeschlossenes Studium der Ökotrophologie/ Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Ausbildung
Mind. 2 Jahre Berufserfahrung im Qualitäts-Wesen
Fachkompetenz im Bereich QM-Dokumentation und Lebensmittelhygiene
Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Hohes Maß an Eigenverantwortlichkeit
Hands-on Mentalität und Team-Fähigkeit
Kenntnisse im Bereich Textilreinigung wünschenswert
Strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise
Organisationstalent, ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
sicherer Umgang mit MS-Office (insb. Excel/Word/Outlook/Powerpoint)

Wir bieten eine sinnvolle und verantwortungsvolle Tätigkeit, ein engagiertes und kollegiales Team und der Position entsprechende Bezahlung, umfangreiche Fortbildungsmöglichkeiten sowie einen Zuschuss zum Deutschlandticket und zu EGYM.
Für weitere Informationen steht Ihnen der Geschäftsführer, Herr Jörg Greis unter der Nummer 06131 66940-10 zur Verfügung.

Wenn Sie Interesse an dieser herausfordernden Position haben und Teil unseres Teams werden möchten, senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins unter Angabe der Kennziffer GF-31110-2025-001 an bewerbungen[AT]gpe-mainz.de.

Bitte beachten Sie, dass wir bei virtuellen Bewerbungen ausschließlich Dateien im PDF-Format akzeptieren.
Wir bitten um Verständnis, dass wir die postalisch eingereichten Bewerbungsunterlagen nur mit einem beigelegten Rückumschlag an Sie zurücksenden können.

Galileo-Galilei-Str. 9a · 55129 Mainz
Telefon 06131 669 40-10 · info[AT]gpe-mainz.de · www.gpe-mainz.de