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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) "Jugendhaus Elias"
Ihr Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen: Zubereitung der Speisen für die Gäste und das Personal (gesundheitsbewusst, fair, saisonal und regional) Einhaltung der Hygienevorgaben bzw. -konzepte (HACCP) Anleitung, Schulung und Belehrung der Mitarbeitenden im Küchenbereich Einkauf, Warenwirtschaft und Inventur der Lebensmittel Stellvertretende Einteilung der Mitarbeitenden und Erstellung des Dienstplanes Ausbildung und Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten im Arbeitsfeld Reinigungsarbeiten in Küche und Speisesaal Ihr Anforderungsprofil: Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Hauswirtschaftstechnik Gründliche Fachkenntnisse im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und –hygiene Führungserfahrung wünschenswert Teamfähigkeit und freundliches Auftreten Engagement und selbständiges Arbeiten Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenenddiensten Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen der Katholischen Kirche Wir fr Ausschreibendes Unternehmen: Bistum Augsburg Ausschreibungsdatum: 2024-06-20 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Tätigkeitsbereich(e): Koch; ServicekraftPartner-Anzeige19.06.202487544 BlaichachGastro, Touristik, Kultur -
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Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) "Jugendhaus Elias"
Ihr Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen: Zubereitung der Speisen für die Gäste und das Personal (gesundheitsbewusst, fair, saisonal und regional) Einhaltung der Hygienevorgaben bzw. -konzepte (HACCP) Anleitung, Schulung und Belehrung der Mitarbeitenden im Küchenbereich Einkauf, Warenwirtschaft und Inventur der Lebensmittel Stellvertretende Einteilung der Mitarbeitenden und Erstellung des Dienstplanes Ausbildung und Anleitung von Auszubildenden und Praktikanten im Arbeitsfeld Reinigungsarbeiten in Küche und Speisesaal Ihr Anforderungsprofil: Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Hauswirtschaftstechnik Gründliche Fachkenntnisse im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und –hygiene Führungserfahrung wünschenswert Teamfähigkeit und freundliches Auftreten Engagement und selbständiges Arbeiten Flexibilität und Bereitschaft zu Wochenenddiensten Identifikation mit den Grundsätzen und Zielen der Katholischen Kirche Wir fr Ausschreibendes Unternehmen: Bistum Augsburg Ausschreibungsdatum: 2024-06-13 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Tätigkeitsbereich(e): Koch; ServicekraftPartner-Anzeige18.06.202487544 BlaichachGastro, Touristik, Kultur -
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Veranstaltungstechniker (m/w/d) gesucht
Fachkraft für Veranstaltungstechnik (m/w/d) in Bremen gesucht Das Aufgabegebiet umfasst insbesondere: Auf-, Ab- und Umbauten von Veranstaltungstechnik (Bühnen-, Licht-, Ton-, Videotechnik) Einrichten und Bedienen von Veranstaltungstechnik Anleiten und Führen der technischen Helfer bei Auf-, Ab- und Umbau Arbeiten sowie Anleitung und Steuerung von Dienstleistern Überprüfung und Instandhaltung des technischen Equipments Was wir uns wünschen: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zur Fachkraft für Veranstaltungstechnik (m/w/d) oder ähnliche Qualifikationen Sie haben Berufserfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen, insbesondere Konzerten, Tagungs- und Kongressveranstaltungen Sie besitzen aktuelle Fachkenntnisse und einen Führerschein Sie übernehmen gerne Initiative und Verantwortung Das sind unsere Benefits: Ein Team, das sich auf Sie freut Umfassende Einarbeitung und Betreuung Moderne Arbeitsplatzgestaltung Zentrale Lage und gute verkehrstechnische Anbindung Krisensicherer Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich absolut stabilen und sehr modernen Unternehmen Art der Stelle: Vollzeit Gehalt: 2.400,00€ - 3.400,00€ pro Monat15.05.202428259 BremenGastro, Touristik, Kultur -
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Diätassistent (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit
Ihr Vertrag ist unbefristet und Sie arbeiten in Voll- oder Teilzeit (mindestens 19,5 Stunden/Woche).Darauf haben Sie Lust Sie wirken bei der Zubereitung und Herstellung sämtlicher Diätkostformen mit. Sie übernehmen die Anleitung, Unterweisung und Beurteilung der Auszubildenden. Die Endkontrolle bei der Speisenverteilung liegt in Ihrer Verantwortung. Sie übernehmen die Einteilung und Anleitung der zugewiesenen Mitarbeitenden.Partner-Anzeige19.06.202470173 StuttgartGastro, Touristik, Kultur - Werbung stört? Jetzt entfernen!
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Koch / Köchin in Vollzeit (m/w/d)
8 Ihre Aufgaben: kulinarische Umsetzung des à la carte Bereiches und des Veranstaltungs-/Bankettbereichs Kooperation mit dem Küchenchef bei sämtlichen Aufgaben und Organisation der Küche Organisation der Arbeitsabläufe unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen Sicherstellung der Produktqualität Anleiten unserer Mitarbeiter*innen, Praktikant*innen und der Auszubildenden Voraussetzungen: abgeschlossene Ausbildung Berufserfahrung im Küchenbereich ist wünschenswert Begeisterung für regionale, biologische und auch vegetarische Küche Hervorragende Kommunikationsfähigkeit, gutes Organisationsvermögen und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein Flexibilität, Engagement und Einsatzbereitschaft Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdienst Erfahrung in der Anleitung und Qualifizierung (Ausbildereignung) Das bieten wir Ihnen: Arbeiten in einem netten Team zukunftssicherer Arbeitsplatz Bereitstellung und Reinigung Ihrer Arbeitskleidung individuelle Entwicklungsmöglichkeiten faire Vergütung angelehnt an den TVöD (Stufe 7) Job Ausschreibendes Unternehmen: Q-PRINTS&SERVICE gGMBH Ausschreibungsdatum: 2024-05-23 Vertragsart: Festanstellung Vollzeit Tätigkeitsbereich(e): KochPartner-Anzeige18.06.202475180 PforzheimGastro, Touristik, Kultur -
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Koch (w/d/m)
Stellenanzeige Wir suchen für unser Haus an der Rümannstraße ab sofort einen Koch w/d/m Das Wichtigste auf einen Blick: Wo Sie arbeiten: Rümannstraße Wann Sie arbeiten: ab sofort Wie Sie arbeiten: Vollzeit Was Sie verdienen: ab EG 5 TVöD Jetzt Bewerben Wir bieten Ihnen:Vergütung nach TVöD Attraktive München-ZulageEine unbefristete Beschäftigung in Vollzeit Einen krisensicheren Arbeitsplatz Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Berufliche Perspektiven Voll arbeitgeberfinanzierte betriebliche AltersvorsorgeVergünstigte VerpflegungVergünstigtes Deutschlandticket Job Ihre Verantwortung ist: Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen Veranstaltungsservice Anleitung von Kollegen*innen Digitale Dokumentation des Warenverbrauchs Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel und Küche Umsetzung der vorgegebenen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit Sie überzeugen mit: Abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wie Großküche, Mensa o. ä.Partner-Anzeige19.06.202480804 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Küchenmeister (m/w/d) Teilzeit
Küchenmeister (m/w/d) ab sofort in Teilzeit gesucht Ihr zukünftiger Tätigkeitsbereich: Personalführung für fünf Mitarbeiter Budgetverantwortung innerhalb der Abteilung Erstellung von Kennzahlen und Berichten Beschaffung und Bevorratung der Lebensmittel mit Hilfe eines Warenwirtschaftssystems Erstellung eines Speiseplans sowie eines Hygieneplans für den Küchenbereich Unterstützung bei der täglichen Speisenzubereitung für die Gefangenenverpflegung mit ca. 500 Essen in verschiedenen Kostformen Anleitung der Gefangenenarbeitskräfte und deren Beaufsichtigung, sowie die Erstellung von Gefährdungsbeurteilungen für die Arbeitsplätze Wir wünschen uns: Abgeschlossene Ausbildung als Küchenmeister mit entsprechender Berufserfahrung Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien Gute MS-Office Kenntnisse Kenntnisse mit Warenwirtschaftssystemen Selbstständige Arbeitsweise, Kommunikations- und Durchsetzungsvermögen Ausbildereignung Freuen Sie sich auf: Einen Arbeitsplatz mit Zukunftsperspektive - unbefristetes Arbeitsverhältnis Einen offenen Umgang, kollegialen Austausch und eine gegenseitige Unterstützung Ein nicht alltägliches und interessantes Arbeitsumfeld in einem speziellen Bereich Eine anspruchsvolle Tätigkeit mit den uns a Ausschreibendes Unternehmen: steep GmbH Ausschreibungsdatum: 2024-06-13 Vertragsart: Festanstellung Teilzeit Tätigkeitsbereich(e): ServicekraftPartner-Anzeige19.06.202436088 Hünfeld (Konrad-Zuse-Stadt)Gastro, Touristik, Kultur -
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Mitarbeiter*in in der Großküche (w/m/d)
Ihr Profil Belastbarkeit und Flexibilität Teamfähigkeit eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise organisatorisches Geschick auch in hektischen Momenten sowie idealerweise Erfahrung im Bereich Großküche Unser Angebot gute Anleitung und Einarbeitung in das Arbeitsfeld ein gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team eine leistungsgerechte Vergütung nach TV-L eine zusätzliche Betriebsrente betriebliches Gesundheitsmanagement Ein wertschätzender Austausch, Angebote zur individuellen Work-Life-Balance sowie zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf sind bei uns wichtiger Bestandteil.Partner-Anzeige19.06.202474189 WeinsbergGastro, Touristik, Kultur -
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Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
Ihre zukünftige Tätigkeit Organisation der Internatsküche und des Beherbergungsbereiches Planung und Beschaffung von Betriebsmitteln Zubereitung von Mahlzeiten Anleitung und Einteilung der Arbeitskräfte Kontrolle der Einhalt der Qualitätsstandards, Weiterentwicklung des Speisenangebots Unterstützung und Vertretung der Hauswirtschaftsleitung in allen Bereichen Wir erwarten abgeschlossene Meister- oder Technikerausbildung in der Hauswirtschaft gute EDV-Kenntnisse Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Einsatzbereitschaft Aufgeschlossenheit den Kunden gegenüber, Freundlichkeit und gute Umgangsformen Wir bieten Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen bis Entgeltgruppe 6 TV-L. geregelte Arbeitszeiten, kein Wochenenddienst, Berufskleidung inkl.Partner-Anzeige19.06.202486919 Utting (Ammersee)Gastro, Touristik, Kultur -
1Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungHerstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der ErnährungswissenschaftSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistungfachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläneeigenverantwortlicher Einkauf und BudgetverwaltungSicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienVerantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungen Das bringst Du für den Job als stellv.Partner-Anzeige13.06.2024Gastro, Touristik, Kultur
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1Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungHerstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der ErnährungswissenschaftSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistungfachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläneeigenverantwortlicher Einkauf und BudgetverwaltungSicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienVerantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungen Das bringst Du für den Job als stellv.Partner-Anzeige13.06.2024Gastro, Touristik, Kultur
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1Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungHerstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der ErnährungswissenschaftSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistungfachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläneeigenverantwortlicher Einkauf und BudgetverwaltungSicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienVerantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungenDas bringst Du für den Job als Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick?Partner-Anzeige13.06.2024Gastro, Touristik, Kultur
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1Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungHerstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der ErnährungswissenschaftSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistungfachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläneeigenverantwortlicher Einkauf und BudgetverwaltungSicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienVerantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungen Das bringst Du für den Job als stellv.Partner-Anzeige13.06.2024Gastro, Touristik, Kultur
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1Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungHerstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der ErnährungswissenschaftSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistungfachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläneeigenverantwortlicher Einkauf und BudgetverwaltungSicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienVerantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungen Das bringst Du für den Job als stellv.Partner-Anzeige13.06.2024Gastro, Touristik, Kultur
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1Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungHerstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der ErnährungswissenschaftSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistungfachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläneeigenverantwortlicher Einkauf und BudgetverwaltungSicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienVerantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungenDas bringst Du für den Job als Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick?Partner-Anzeige13.06.2024Gastro, Touristik, Kultur
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1Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungHerstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der ErnährungswissenschaftSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistungfachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläneeigenverantwortlicher Einkauf und BudgetverwaltungSicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienVerantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungen Das bringst Du für den Job als stellv.Partner-Anzeige13.06.2024Gastro, Touristik, Kultur
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1Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungHerstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der ErnährungswissenschaftSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistungfachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläneeigenverantwortlicher Einkauf und BudgetverwaltungSicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-RichtlinienVerantwortung für die Einhaltung der internen QualitätsstandardsAnforderungen Das bringst Du für den Job als stellv.Partner-Anzeige13.06.2024Gastro, Touristik, Kultur
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