Koch (m/w/d) Stellenumfang: Vollzeit (39 Stunden)
Vertragsart: unbefristet
Beginn: 15.04.2024
Stellen-ID: 33336
Eingruppierung: Anlage 02, Gruppe 08 bis 06B – zum AVR-Rechner
Arbeitsort: Caritas Brucker Werkstatt, Maisacher Straße 68, 82256 Fürstenfeldbruck
Wir sind …
Die Brucker Werkstatt ist eine Rehabilitationseinrichtung, die geistig behinderte Menschen zur Teilhabe am Arbeitsleben befähigen soll. Die über 200 behinderten Beschäftigten arbeiten im Bereich Holz, Metall, Montage/Verpackung, Elektrogruppe, Garten- und Landschaftspflege, Hauswirtschaft und Küche. Es werden Lohn- und Auftragsarbeiten durchgeführt. Dem Arbeitsbereich sind der Berufsbildungsbereich, die berufliche Integration und die Fördergruppe angegliedert.
Sie sind verantwortlich für …
- die Zubereitung, in Absprache mit dem Küchenteam, der ca. 300 Mittagsportionen, die täglich frisch zubereitet werden und für 3 Werke ausgeliefert werden
- die fachliche Unterstützung z.B. in der Küchenhygiene, den Küchenabläufen und der Speiseplanerstellung
- die Organisation und Unterstützung der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung
- das Anlernen und Unterweisen der Menschen mit Behinderung
- Vorbereitung diverser Speisen bei Feste/Veranstaltungen u.U. auch Buffets im Haus
Wir freuen uns auf Sie, weil Sie …
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mitbringen und idealerweise über mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung verfügen
- Erfahrung mit HACCP und Hygienevorschriften mitbringen sowie ein aktuelles ISFG-Zertifikat besitzen
- Freude an der Weitergabe Ihrer Kenntnisse besitzen und wertschätzend im Umgang mit Menschen mit Behinderung sind
- verantwortungsbewusst und wirtschaftlich agieren
- sicheres und freundliches Deutsch in Wort und Schrift mitbringen
- eine Offenheit gegenüber digitalen Arbeitsweisen mitbringen und die Bereitschaft sich in Fachprogramme einzuarbeiten
- sich mit den Zielen und Werten der Caritas identifizieren und die Bereitschaft zeigen, diese im Berufsalltag zu praktizieren und zu leben
Bei uns erwartet Sie …
- eine attraktive AVR-Vergütung (angelehnt an den TVöD) mit überdurchschnittlichen Sozialleistungen wie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung, Jobticket, Zuschuss zu den vermögenswirksamen Leistungen, 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu drei Besinnungs- und fünf Fortbildungstage
- ein sicherer Arbeitsplatz bei einem großen Träger mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten
- eine verantwortungsvolle Aufgabe, bei der sich Familie und Beruf gut miteinander vereinbaren lassen
- persönliche und berufliche Weiterentwicklung unter anderem durch unser verbandseigenes Institut für Bildung und Entwicklung
- viel Raum für Kreativität, Gestaltung und Mitbestimmung
- weitere Arbeitgeber-Leistungen und Benefits, die Sie hier finden
Sie möchten uns kennenlernen? Wir freuen uns!
Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung werden bei gleicher Eignung bevorzugt behandelt.
Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass wir Sie aufgrund der geltenden Datenschutzgrundverordnung bitten, sich online über unser Bewerbungssystem zu bewerben.
Kontakt:
Bei Fragen wenden Sie sich gerne an Gabriele Freitag:
Caritas Brucker Werkstatt für Menschen mit Behinderung
Maisacher Straße 68
82256 Fürstenfeldbruck
Gabriele Freitag
gabriele.freitag@caritasmuenchen.org
