Wir verbessern das Leben von Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen
In unseren 18 Produktions- und Vertriebsstätten in elf Ländern arbeiten wir gemeinsam für unsere Mission und einen weltweiten Markt. Überall auf der Welt vertrauen Menschen mit speziellen Anforderungen an die Ernährung auf die Expertise von Dr. Schär.
Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir für den Standort Dreihausen einen Produktionsleiter / Production Manager Lebensmittelproduktion (m/w/d)
Deine Aufgaben:
- Du organisierst, überwachst und entwickelst den Produktionsbereich hinsichtlich Ordnung, Sauberkeit (Hygiene) und Arbeitssicherheit, unter besonderer Berücksichtigung gängiger und betrieblicher Richtlinien (z.B. BRC, ISO-Normen, HACCP)
- Du richtest die einzelnen Produktionsteams aus anhand der betrieblichen Zielsetzungen wie Leistungsindikatoren, Zielvereinbarungen und Unternehmenswerten
- Du führst Mitarbeiter und Führungskräfte fachlich sowie disziplinarisch und stellst die Personal- und Urlaubsplanung sicher unter Berücksichtigung der Produktionsplanung und der KPI-Vorgaben
- Du leitest eigenständig Werksprojekte und arbeitest in interdisziplinären Projektteams auch innerhalb der Unternehmensgruppe mit
- Du ermittelst Produktions-, Bestands- und Controllingdaten und stellst diese bereit
- Du bereitest interne und externe Audits vor, begleitest diese und wirkst im Bereich Qualitätsmanagement und im HACCP-Team mit
Dein Profil:
- Abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre, des Produktionsmanagements, der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Fachgebiete, oder Ausbildung mit zusätzlicher Weiterbildung zum lebensmittelspezifischen Meister oder Techniker
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position der Lebensmittelbranche, Ausbildereignung wünschenswert
- Sehr gute HACCP, BRC- oder IFS-Kenntnisse sowie Erfahrung in der Anwendung von Lean Management Instrumenten
- Sicherer Umgang mit MS-Office-Programmen (Outlook, Word, Excel)
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, Planungskompetenz und Weitsicht, Innovations- und Veränderungsfähigkeit
- Menschlich überzeugende Führungskraft
Ausschreibendes Unternehmen: Dr. Schär Deutschland GmbH
Ausschreibungsdatum: 2024-04-19
Vertragsart: Festanstellung Vollzeit
Tätigkeitsbereich(e): Abteilungsleitung; Nahrungsmittel; Produktion
Branchen: Nahrungs- & Genußmittel