Dessau-Roßlau
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Qualitätsmanager/-in Lebensmittelsicherheit & Auditierung - IFS, HACCP, GMP (m/w/d)

08.05.2025
06847 Dessau-Roßlau

Die DESSBO Sweet & Biskuit GmbH ist ein innovativer Hersteller von Keksen aller Art und spezialisiert auf die Produktion bekannter Markenprodukte für das nationale und internationale B2B-Geschäft. Als Teil der Borggreve-Unternehmensgruppe mit Sitz in Neuenhaus (Niedersachsen) beschäftigen wir rund 150 Mitarbeiter an unserem Standort in Dessau.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n

Qualitätsmanager/-in Lebensmittelsicherheit & Auditierung (m/w/d). Ihre Aufgaben:
  • Verantwortung für Qualität und Lebensmittelsicherheit
    Sie übernehmen die Rolle als QM- und IFS-Beauftragte/-r, sind aktives Mitglied im Krisenmanagement- und HACCP-Team und stellen die Einhaltung aller gesetzlichen sowie internen Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicher, einschließlich GMP, HACCP und IFS.
  • Auditmanagement und Zertifizierungen
    Sie planen, koordinieren und begleiten die jährlichen IFS-Zertifizierungen sowie interne Audits, Kundenaudits und Audits bei Lieferanten – von der Vorbereitung bis zur Maßnahmenverfolgung.
  • Produktfreigaben und Dokumentation
    Sie sind verantwortlich für die Freigabe von Rohstoffen, Verpackungsmaterialien und Fertigprodukten und erstellen sowie pflegen alle relevanten Dokumente wie Prüf- und Monitoringpläne, Spezifikationen und das QM-Review.
  • Kommunikation und Reklamationsmanagement
    Sie stehen im engen Austausch mit Kunden, Lieferanten, Dienstleistern und externen Laboren und bearbeiten Reklamationen inklusive Ursachenanalyse und Umsetzung entsprechender Korrektur- und Präventivmaßnahmen.
Ihr Profil:
  • Fundierte fachliche Qualifikation: Abgeschlossenes fachbezogenes Studium in Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaft oder einem vergleichbaren Studiengang.
  • Erfahrung im Qualitätsmanagement: Idealerweise bringen Sie mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Qualitätsmanagement mit.
  • Strukturierte und kommunikative Persönlichkeit: Sie zeichnen sich durch eine ausgeprägte Teamorientierung sowie eine strukturierte und präzise Arbeitsweise aus und verfügen über Souveränität und gute Kommunikationsfähigkeiten, auch in Konfliktsituationen.
  • Sprach- und IT-Kompetenzen: Sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie fundierte Kenntnisse in den MS-Office-Programmen runden Ihr Profil ab.
Was wir Ihnen bieten:
  • Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag in Vollzeit in einem zukunftssicheren Unternehmen.
  • Attraktive Vergütung: Leistungsgerechtes Gehalt sowie zusätzliche Benefits.
  • Work-Life-Balance: Geregelte Arbeitszeiten (ohne Schichtsystem) ermöglichen Ihnen eine gute Balance zwischen Arbeit und Freizeit.
  • Weiterentwicklung: Wir fördern Ihre fachliche und persönliche Entwicklung durch gezielte Weiterbildungsmaßnahmen.
  • Familiäre Atmosphäre: Wir legen Wert auf ein gutes Betriebsklima mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen in einem Unternehmen mit familiärer Arbeitsatmosphäre.
  • Teamgeist & Aufgaben: Arbeiten Sie in einem motivierten Team mit kompetenten Kollegen (m?/?w?/?d) an einer spannenden und abwechslungsreichen Aufgabenstellung.
Bereit, mit uns die Welt zu versüßen?

Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) im PDF-Format unter Angabe der Stellenbezeichnung per E-Mail an Frau Stefanie Schulz, s.schulz@dessbo.de.

oder klassisch per Post:

DESSBO Sweet & Biskuit GmbH
Seelmannstraße 7
06847 Dessau-Roßlau
www.dessbo.de

Weitere Angaben

  • Berufserfahrungerforderlich
  • Leitungsebenenicht leitend
  • ArbeitgeberInserent ist Arbeitgeber
  • JobtypVollzeit
  • FirmaDESSBO Sweet & Biskuit GmbH
  • PLZ der Firma06847
  • Ort der FirmaDessau-Roßlau

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