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Buch von Oskar Allmann GESCHICHTE DER DEUTSCHEN BÄCKER- UND KONDITORENBEWEGUNG
Eine Geschichte von den Anfängen der Herstellung des Brotes bis zum Zusammenschluß der Bäcker- und Konditorenverbände im Juli 1907 und deren ersten Erfahrungen in der gemeinsamen Arbeit 1907/1908. Als letztes Kapitel ist angehängt: Zur Geschichte der "Deutschen Bäcker- und Konditoren-Zeitung".113 €VB12.06.202415738 ZeuthenSonstiges
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