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❤️   Biete Damen dieser schmackhaften Pflanze an.  Die Rauke wurde bereits von den alten Germanen geschätzt und später von den Römern als Entdeckung ihrer Eroberungszüge mit in die südliche Heimat genommen.   In unseren Breiten geriet die salatartige Pflanze nach und nach in Vergessenheit. Mit der mediterranen, vor allem der italienischen Küche, die in den vergangenen Jahren immer beliebter wurde, hielt sie unter ihrem italienischen Namen Rucola (Rucola dell'Orto) dann doch wieder Einzug in die deutschen Küchen. 

Eisberg Salat: Hübsch + knackig ! Rot getuschte, grüne, gewellte Blätter. .. 5. Forellenschluß - Römer-Salat mit weinroten Tupfen/Sprenkeln. Geschmackserlebnis ! .. 6. Roter Eichenlaub-Salat hübsch gezahnte, weinrote Blätter – nussig, pikant+hübsch. .. 7. Prinz von Löwenstein – Sommersalat mit rosa Tupfen – RARITÄT / Erhaltersorte .. 8.Salat Goldforelle: Zarter Feinschmecker-Kopfsalat.