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Produktentwickler Sea Food (m/w/d)
Dafür stehen unsere über 130 Mitarbeiter, die durch die hervorragende Arbeit wahrlich „Lust auf Meer“ machen. Seien Sie mit an Bord! Produktentwickler Sea Food (m/w/d) am Standort Emden Darauf können Sie sich freuen: Sie beraten das Marketing im Briefingprozess für neue Produkte in Bezug auf Rohstoffe, Sortimente und unter Berücksichtigung von Trends, der Machbarkeit im Prozess sowie der Nutzung von Synergien Sie erstellen Versuchsrezepturen mit anschließender Prüfung auf Umsetzbarkeit in der Produktion und beachten geltende Vorgaben (zum Beispiel Lebensmittelrecht, HACCP) Sie koordinieren die Umsetzung der Produkteinführung in Richtung der Produktion in Zusammenarbeit mit der Werksleitung und angrenzender Bereiche, wie Technik und Qualitätssicherung Sie erarbeiten Alternativen bei jeglichen Abweichungen zum Standardprozess, wie z.Partner-Anzeige14.05.202426723 EmdenGastro, Touristik, Kultur
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