1 Treffer
Lebensmittelkontrolle - Gastronomie, Tourismus, Kultur Jobs suchen & aufgeben Lebensmittelkontrolle
-
1
Leitung gruppenweite Betriebsgastronomie (m/w/d)
Investitionsplanung (Küchentechnik) Sicherstellung der Qualitätsstandards und die Einhaltung von Hygienevorschriften (Anpassung der HACCP-Richtlinien) an den Standorten Verantwortlich für das Vertragsmanagement im Bereich Unternehmensverpflegung Eingebunden in die Rekrutierung von Mitarbeitenden an den Standorten Verantwortlicher Ansprechpartner für externe Partner (bspw. Küchenplaner) und Behörden, speziell im Rahmen von Prüfungen (Lebensmittelkontrollen etc.) Direkte Berichtslinie an die Geschäftsleitung der Unternehmensgruppe Ihr Profil: Abgeschlossene gastronomische Ausbildung (z.B. als Koch/Köchin), idealerweise ergänzt um eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung oder eine vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung oder Catering sowie fundierte Führungserfahrung als Leitung von einem oder mehreren Betrieben Kostenbewusstsein und verantwortungsvolles Handeln kombiniert mit Einsatzbereitschaft, Selbstmotivation und genauer Arbeitsweise Bereitschaft zu Besuchen der Betriebsrestaurants (Norddeutschland und Nordbayern) im Rahmen der Betreuung der Mitarbeitenden und Führungskräfte Muttersprachliche Deutschkenntnisse und sehr gute Kenntnisse in Englisch Ihre Chance: Unser Klient bietet Ihnen eine unbefristete Festanstellung in Vollzeit in einem wirtschaftlich stabilen und von flachen Hierarchien geprägten Umfeld.Partner-Anzeige22.05.202440235 DüsseldorfGastro, Touristik, Kultur
Leider wurde nur eine Anzeige gefunden.
Speichere diese Suche in Deiner Merkliste und erhalte bei neuen Anzeigen optional eine E-Mail.
Kategorie
Region
Anzeigenart
Schlagwörter