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Aroma - Lebensmittel Spezialitäten aus Spanien, Italien und mehr in Niedersachsen Aroma
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Weißes Gänsefüßchen, Brennesseln und Sauerampfer
Auch die Brennnessel ist nicht zu unterschätzen. Viele kennen ihn als Tee, doch nur wenige wissen, daß auch die Samen mit ihrem leicht nussig Aroma ideale Salatergänzer sind. Die getrockneten Samen lassen sich ebenfalls sehr gut als Gewürz nutzen. Die Pflanze selber lässt sich auch als sehr leckeren Sirup verarbeiten. Kocht man die Blätter kurz ab, lassen sie sich auch in einem Salat genießen und zudem auch in erhitzen Gerichten.Zu verschenken05.06.202426802 MoormerlandSpezialitäten, Sonstiges
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