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Ausbildungsplatz - Gastronomie, Tourismus, Kultur Jobs suchen & aufgeben in München Ausbildungsplatz
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Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung w/d/m
Was wir Ihnen bieten: Vergütung nach TVöD Attraktive München-Zulage Eine unbefristete Beschäftigung in Vollzeit Einen krisensicheren Arbeitsplatz Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Berufliche Perspektiven Voll arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge Vergünstigte Verpflegung Vergünstigtes Deutschlandticket Job Was Ihre Aufgaben sind: Mitentwicklung und Umsetzung des Qualitätsmanagements Mitwirkung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung eines Hauswirtschaftskonzepts Mitwirkung bei der Entwicklung, Planung, Koordination und Kontrolle der Aufbau- und Ablauforganisation im hauswirtschaftlichen Bereich Durchführung von Mitarbeiterschulungen Organisation und Durchführung von internen und externen Veranstaltungen Gestaltung / Dekoration des Hauses Organisation, Sicherstellung und Kontrolle der Reinigungsleistungen Erstellung der innerbetrieblichen Leistungsverrechnung und Ausarbeitung innerbetrieblicher Kennziffern Hausinternes Controlling bereichsrelevanter Daten der Hauswirtschaft Was wir brauchen: Ausbildung zum*zur hauswirtschaftlichen Betriebsleiter*in oder Hotelfachfrau*mann Mehrjährige Berufserfahrung Erfahrung im Qualitätsmanagement Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln Strukturierte und zielorientierte Vorgehensweise Ausgeprägte Dienstleistungs- und Serviceorientierung Hohes Engagement zur Motivation und Führung von Mitarbeiter*innen Freude und Geduld im Umgang mit älteren Menschen Die MÜNCHENSTIFT als Arbeitgeber Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, unabhängig von kultureller und sozialer Herkunft, geschlechtlicher Identität und sexueller Orientierung, Alter, Behinderung, Weltanschauung und Religion.Partner-Anzeige28.05.202480804 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin
Deine Aufgaben Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu Du organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place und Reinigung der Arbeitsbereiche Du unterstützt bei der Kontrolle der Lebensmittelqualität, der fachgerechten Lagerhaltung und der Durchführung von Inventuren Du hältst sämtliche Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit ein Du hilfst aktiv bei der Einweisung neuer Kolleg:innen (perspektivisch ebenfalls Auszubildende) Du unterstützt bedarfsweise auch andere Bergson-Teams, z.B. unser Service-Team oder unser Convention & Event-Team bei der Organisation von Events und Food Promotions Du bringst bitte mit Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw.Partner-Anzeige28.05.202480331 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Verkaufsleitung Tages- und Stadtrundfahrten (m/w/d)
Werden Sie Teil unseres Teams und steigen zum nächstmöglichen Zeitpunkt am Standort München ein als Verkaufsleitung Tages- und Stadtrundfahrten (m/w/d) IHRE AUFGABEN: Vertrieb unserer Tages- und Stadtrundfahrten mit dem Bus Eigenständige Betreuung unserer globalen Vertriebspartner Beantwortung von Anfragen und individuelle Angebotserstellung Kalkulation unserer Produkte Pflege unseres Reservierungssystems für den weltweiten und stationären Vertrieb Monatliche Vorplanung des und laufende Anpassung des Busbedarfs Weiterentwicklung unserer Sightseeing-Erlebnisse Abstimmung mit anderen Fachabteilungen IHR PROFIL: Abgeschlossene Ausbildung in Touristik, Hotellerie oder Eventmanagement Berufserfahrung im Bereich Vertrieb / Convention Sales, Ground Handling oder Front Office von Vorteil (gerne auch Berufswiedereinsteiger) Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung Ausgeprägte Teamfähigkeit Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse UNSER ANGEBOT: Spannendes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet bei einem der größten privaten Busunternehmen Deutschlands Leistungsgerechte Vergütung Flache Hierarchien und ein Prinzip der offenen Tür Möglichkeit zum Arbeiten im Home Office Zusatzleistungen wie z.B.Partner-Anzeige28.05.202480939 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Mitarbeiter (m/w/d) Veranstaltungs- und Reisemanagement
Wir freuen uns über Unterstützung durch eine*n MITARBEITER (M/W/D) VERANSTALTUNGS- UND REISEMANAGEMENT in München Ihr Verantwortungsbereich Aktive Unterstützung des Veranstaltungs- und Reisemanagement-Teams im Tagesgeschäft Organisation, Planung und Begleitung von Messen und Veranstaltungen Korrespondenz mit entsprechenden Dienstleistern Standortübergreifende Buchungen der Geschäftsreisen aller BBH-Mitarbeiter*innen Das bringen Sie mit Ausbildung zur Reiseverkehrskauffrau*mann, Hotel- bzw. Tourismuskauffrau*mann oder eine vergleichbare Qualifikation Erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position Sie sind ein Organisationstalent, zeichnen sich durch eine gewissenhafte Arbeitsweise aus und haben Spaß am Arbeiten im Team Reisebereitschaft zu Messen und Veranstaltungen Das haben wir zu bieten Bei BBH arbeiten Sie in einem modernen Arbeitsumfeld mit zentral gelegenen Standorten.Partner-Anzeige28.05.202481373 MünchenGastro, Touristik, Kultur - Werbung stört? Jetzt entfernen!
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Mitarbeiter*in Besuchsmanagement und Organisation (m/w/d)
Einsatzplanung für Mitarbeiter*innen im Bereich Aufsicht, Kassen und Café Koordination des täglichen Museumsbetriebes und die organisatorische Durchführung von Veranstaltungen (Raumbelegung, Buchungen, Bewirtung, Veranstaltungstechnik) Leitung von Café und Museumsshop Beteiligung an der Finanzabwicklung des Alpinen Museums (Kassenabrechnungen, Unterstützung des Controllings im Geschäftsbereich “Kultur”) Gewinnung, Betreuung und Einsatzplanung von ehrenamtlichen Mitarbeiter*innen Organisatorische Betreuung des Fördervereins Alpines Museum Das sollten Sie mitbringen Sie haben Erfahrung in den Bereichen Veranstaltungsmanagement, Hotel oder anderen Bereichen der Besucher*innenbetreuung und -organisation. Sie verfügen idealerweise über eine entsprechende Ausbildung oder haben sich entsprechende Kenntnisse durch Ihren bisherigen Berufsweg angeeignet. Sie versetzen sich in die Belange anderer Menschen hinein, gehen auf sie zu und finden auch in hektischen wie auch komplexen Situationen gute und pragmatische Lösungen.Partner-Anzeige28.05.202480538 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Koch / Köchin (w/m/d)
notwendige Schutzkleidung wird vom Arbeitgeber gestellt) Möglichkeit zur kurzfristigen Anmietung eines Übergangsappartements reservierte Betreuungsplätze in städtischen Kinderkrippen, Kindergärten und Horten ein vielfältiges Angebot an Fort- und Weiterbildungen interne und individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten ein umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement strukturierte Einarbeitung mit festem*r Mentor*in Sie verfügen über Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin oder vergleichbar Sie bringen insbesondere mit Kenntnisse und Erfahrungen in der Organisation der Küchenabläufe (ausgeprägt) Sicherer Umgang mit Großküchentechnik (ausgeprägt) Service- und Dienstleistungsorientierung (stark ausgeprägt) Kooperations- und Konfliktfähigkeit (stark ausgeprägt) Kenntnisse einschlägiger Gesetze und Verordnungen, insbesondere des Infektionsschutzes und der Lebensmittelhygieneverordnung (ausgeprägt).Partner-Anzeige28.05.202480331 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Zentrale Praxisanleitung w/d/m
Jetzt Bewerben Wir bieten Ihnen: Vergütung nach TVöD oder TVöDplus Attraktive München-ZulageEine unbefristete Beschäftigung in Vollzeit Einen krisensicheren Arbeitsplatz Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Berufliche Perspektiven Voll arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge Vergünstigte Verpflegung Vergünstigtes Deutschlandticket Job Ihre Verantwortung ist: Planung und Gewährleistung der praktischen Ausbildung im Haus Umsetzung des Auswahlprozesses und Besetzung der zur Verfügung stehenden Ausbildungsplätze Unterstützung und Begleitung der Praxisanleiter*innen Durchführung von praktischen Einzel- und Kleingruppenanleitungen Einholen und prüfen der Praxisanleitungsdokumentationen und Leistungsbeurteilungen Begleitung unserer Auszubildenden vom ersten bis zum letzten Ausbildungstag mithilfe von Entwicklungs- und Reflektionsgesprächen, kreativen Lernangeboten wie z.B.Partner-Anzeige29.05.202480804 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Koch (w/d/m)
Stellenanzeige Wir suchen für unser Haus an der Rümannstraße ab sofort einen Koch w/d/m Das Wichtigste auf einen Blick: Wo Sie arbeiten: Rümannstraße Wann Sie arbeiten: ab sofort Wie Sie arbeiten: Vollzeit Was Sie verdienen: ab EG 5 TVöD Jetzt Bewerben Wir bieten Ihnen:Vergütung nach TVöD Attraktive München-ZulageEine unbefristete Beschäftigung in Vollzeit Einen krisensicheren Arbeitsplatz Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Berufliche Perspektiven Voll arbeitgeberfinanzierte betriebliche AltersvorsorgeVergünstigte VerpflegungVergünstigtes Deutschlandticket Job Ihre Verantwortung ist: Zubereitung von Speisen gemäß Rezepturen Veranstaltungsservice Anleitung von Kollegen*innen Digitale Dokumentation des Warenverbrauchs Warenannahme einschließlich Qualitätskontrolle und Lagerhaltung Pflege und Reinigung der Arbeitsmittel und Küche Umsetzung der vorgegebenen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit Sie überzeugen mit: Abgeschlossene Ausbildung zum*zur Koch*Köchin Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wie Großküche, Mensa o. ä. Sichere PC-Anwendungskenntnisse Freude an der Arbeit im Team und Aufgeschlossenheit Selbstständige Arbeitsweise Organisationsstärke Gender- und kultursensibles Bewusstsein Die MÜNCHENSTIFT als Arbeitgeber Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, unabhängig von kultureller und sozialer Herkunft, geschlechtlicher Identität und sexueller Orientierung, Alter, Behinderung, Weltanschauung und Religion.Partner-Anzeige29.05.202480804 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Koch | Pizzabäcker | Pastakoch (m/w/d) Teilzeit | Vollzeit
Was dich bei uns erwartet: - Zubereiten von Pizzateig und Speisen nach Rezepturvorgaben - Backen von Pizzen aus unserem Menü und nach Kundenwünschen - Zubereitung von Pasta-Gerichten, Soßen, Salaten und Dressings nach Rezepturvorgaben - Vorbereitung für das Tagesgeschäft und die wechselnde Wochenkarte - Sicherstellung unserer hohen Standards in Bezug auf Speisequalität - Reinigung des Arbeitsplatzes - Einhaltung der Hygiene-Vorschriften Was du mitbringen solltest: - Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder ausreichend praktische Erfahrung - Backen von Pizzen aus unserem Menü und nach Kundenwünschen - Verlässlichkeit & Flexibilität - Hohes Verantwortungsbewusstsein für den Umgang mit unseren frischen Produkten - WICHTIG: Verfügbarkeit am Samstag Was für uns selbstverständlich ist: Wir bieten ein angenehmes Arbeitsklima, eine familiäre Atmosphäre, sehr flexible Arbeitszeiten sowie die Möglichkeit, sich selbst mit Engagement einzubringen.15.05.202481737 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Gastroallrounder*in im Nachmittagsbetrieb
Damit sind folgende Tätigkeiten verbunden: Mitarbeit im Verkauf Ansprechpartner*in für Minijobber*innen und ehrenamtliche Mitarbeiter*innen Nachbestücken des Geschirrs Holen der Speisen aus der Küche Kassenbuchungen und -abrechnungen Kontrolle der Sauberkeit des Counters Das sollten Sie mitbringen Sie haben idealerweise eine Ausbildung in der Gastronomie oder sich entsprechende Kenntnisse durch Ihren bisherigen Berufsweg angeeignet. Sie gehen gerne auf Menschen zu und haben ein gutes Gespür für die Wünsche der Gäste. Sie sind teamfähig und flexibel und arbeiten gerne selbstständig und verantwortungsvoll.Partner-Anzeige29.05.202480538 MünchenGastro, Touristik, Kultur -
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Küchenallrounder*in im Tagesbetrieb (8 bis 15 Uhr)
Damit sind folgende Tätigkeiten verbunden: Wöchentliche Planung Fachgerechte Zubereitung von Speisen Aktive Weiterentwicklung und Verbesserung unserer Speisekarte Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie aller dienstlichen Anweisungen Das sollten Sie mitbringen Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung als Koch / Köch*in, Bäcker*in, Konditor*in oder haben sich entsprechende Kenntnisse durch Ihren bisherigen Berufsweg angeeignet. Backen und Kochen sind Ihre Leidenschaft und Sie haben ein gutes Gespür für die Wünsche der Gäste.Partner-Anzeige29.05.202480538 MünchenGastro, Touristik, Kultur
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Koch (m/w/d) Koch (m/w/d) in Vollzeit 40 Std./Woche
Der Bayerische Bauindustrieverband e.V. unterhält bei München und in Nürnberg zwei Bildungszentren. Zu deren Aufgaben gehören die überbetriebliche...Partner-Anzeige29.05.202482131 GautingGastro, Touristik, Kultur -
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Ausbildung Fachkraft für Gastronomie / Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)
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