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Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin
Deine Aufgaben Du arbeitest auf dem Dir zugewiesenen Posten dem Chef de Partie bei der fachgerechten Zubereitung und dem ansprechenden Anrichten der Speisen zu Du organisierst die täglichen Arbeiten auf dem Dir zugewiesenen Posten inklusive Mise en Place und Reinigung der Arbeitsbereiche Du unterstützt bei der Kontrolle der Lebensmittelqualität, der fachgerechten Lagerhaltung und der Durchführung von Inventuren Du hältst sämtliche Qualitätsstandards, HACCP-Richtlinien sowie Regelungen zur Arbeitssicherheit ein Du hilfst aktiv bei der Einweisung neuer Kolleg:innen (perspektivisch ebenfalls Auszubildende) Du unterstützt bedarfsweise auch andere Bergson-Teams, z.B. unser Service-Team oder unser Convention & Event-Team bei der Organisation von Events und Food Promotions Du bringst bitte mit Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw.Partner-Anzeige20.06.202480331 MünchenGastro, Touristik, Kultur
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Die Stadtwerke Dachau sind das führende Versorgungsunternehmen in der Region. Über 250 Beschäftigte erwirtschaften in den verschiedenen Betriebszweigen einen Jahresumsatz von nahezu 78 Millionen Euro....Partner-Anzeige20.06.202485221 DachauGastro, Touristik, Kultur -
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