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Sirupbereiter (m/w/d)
Werde Teil unserer Unternehmenskultur als Sirupbereiter (m/w/d) in Hückelhoven (Kreis Heinsberg) Zu deinen Aufgaben gehört: Zubereitung von Fertiggetränk/ Sirup und Nahrungsergänzungsmitteln für Dosenabfüllung Dosieren von Aromen (Feststoffe und Flüssigware) Überwachung relevanter Produktparameter (Brix, Säure) in der Getränkefertigung Die Einhaltung der HACCP- Grundsätze: - Überwachung des CCP Rückstandskontrolle im Rahmen der CIP-Reinigung Meldung an entsprechende Fachabteilungen (Produktionsleitung, QS) bei Störungen und Abweichungen von qualitätsrelevanten Vorgaben Durchführung von CIP- Reinigung der Anlagen, Reinigung und Sanitation des Sirupraumes, des Tankparks und seiner Anlagen Dokumentation (Batch- und Reinigungsprotokolle, Chargenrückverfolgung) Einhaltung aller qualitäts-, lebensmittelsicherheits- und arbeitssicherheitsrelevanten Vorgaben Annahme der flüssigen Rohwaren/ abtanken von Tankwagen Mitwirkung bei Wartungsarbeiten Dein Profil umfasst: Ausbildung als Brauer, Mälzer, Braumeister, Getränkebraumeister, Lebensmitteltechniker; alternativ: Berufserfahrung in der Getränkeindustrie oder im Produktionsbereich Solides technisches Verständnis; Fähigkeit kleinere Störungen zu erkennen und selbstständig zu beheben Sorgfalt und Genauigkeit Sinn für Sauberkeit und Ordnung Team- und Kommunikationsfähigkeit Konsequente Umsetzung und Einhaltung aller Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften Bereitschaft zum Schichtdienst Darf’s ein bisschen mehr sein?Partner-Anzeige14.05.202441836 HückelhovenHandwerk, Lehrberufe -
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Getränkehersteller
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Leiter Getränkeherstellung (m/w/d)
Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit den internen Schnittstellenbereichen (insbesondere der Produktionsvorbereitung und der QS) und aktive Teilnahme an der Produktionsplanung. Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene-, Arbeitsschutz-, Energie- und Umweltbestimmungen im gesamten Verantwortungsbereich. Mitwirkung bei der Erstellung der Wartungs- und Instandhaltungsplanung sowie Sicherstellung eines funktionierenden Investitions- u.Partner-Anzeige14.05.202441836 HückelhovenIngenieur, Techniker
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