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Servicemitarbeiter / Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d)
Eigene Veranstaltungen und Veranstaltungen unserer zahlreichen Gastpartner finden in unseren 32 modernen Tagungs- und Seminarräumen Platz, über 40.000 Übernachtungsgäste erholen sich nach ihren Tagungen in einem unserer 210 Zimmer mit 265 Betten in unserem 3-Sterne-Superior-Hotel und stärken sich mit den Angeboten unserer eigenen Gastronomie. Wir suchen zum nächstmöglichen Termin Zeitpunkt eine/n Servicemitarbeiter / Restaurantfachfrau / Restaurantfachmann (m/w/d) in Vollzeit (auch in Teilzeit möglich) Ihre Aufgaben: Bewirtung unserer Gäste in unseren Restaurants, Banketträumen und an der Hotelbar Buffet- und Menüservice Vorbereitung von Veranstaltungsräumen, inklusive Mise-en-Place Verkauf von Getränken sowie Snacks im Thekenbereich Servicetätigkeit sowie Arbeiten im Ausschank Zubereiten und Anrichten kleiner Snacks Abrechnung am Gast, Rechnungslegung Erstellung der Kassenabrechnung Arbeiten mit dem Kassensystem Ihre Voraussetzungen: Abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung im Restaurantfach oder in der Gastronomie Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse Gute Umgangsformen und eine positive Ausstrahlung Teamplayer (m/w/d) und eigenverantwortliches Arbeiten Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft Zeitliche Flexibilität (Einsätze auch an Wochenenden und Feiertagen) Der Dienstleistungsgedanke steht im Vordergrund Wir bieten Ihnen: Einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren, unbefristeten Arbeitsplatz Die Möglichkeit, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen Sehr gutes Betriebsklima mit vielen langjährigen erfahrenen Mitarbeitern Eine angenehme Arbeitsatmosphäre im Team Einen modernen Arbeitsplatz Eine leistungsgerechte Vergütung sowie Urlaubs- und We Ausschreibendes Unternehmen: Gustav-Stresemann-Institut e.V.Partner-Anzeige19.06.202453175 BonnGastro, Touristik, Kultur -
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Koch / Köchin (m/w/d)
Eigene Veranstaltungen und Veranstaltungen unserer zahlreichen Gastpartner finden in unseren 32 modernen Tagungs- und Seminarräumen Platz, über 40.000 Übernachtungsgäste erholen sich nach ihren Tagungen in einem unserer 210 Zimmer mit 265 Betten in unserem 3-Sterne-Superior-Hotel und stärken sich mit den Angeboten unserer eigenen Gastronomie. Zur Unterstützung unserer Küchenleitung suchen wir zum nächstmöglichen Termin eine/-n Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit. Ihre Aufgaben gemeinsam mit dem Küchenteam: Zubereitung von Mittag- und Abendessen für bis zu 400 Personen Herstellen von Vorspeisen, Salaten und Desserts Produktion der Imbisse für den Seminarbereich mit Vormittags- und Nachmittagspausen Zubereitung von Buffets und Menüs für Veranstaltungen Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes Unterstützung des Küchenchefs bei täglichen Bestellungen und Qualitätskontrollen Berücksichtigung der Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept Ihre Voraussetzungen: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie und/oder Gastronomie Spaß am Umgang mit frischen und regionalen Lebensmitteln Verantwortungsbewusstsein sowie kostenbewusste Arbeitsweise Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit, Einsatzbereitschaft, flexibler Einsatz an den Posten und in der Zubereitung der klassischen Küche, ein professioneller Umgang mit Stress zu Belegungsspitzen Teamfähigkeit, Kreativität und Organisationsvermögen Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke Wir bieten Ihnen: Einen interessanten, abwechslungsreichen und zukunftssicheren unbefristeten Arbeitsplatz Die Möglichkeit, eigene Ideen und Erfahrungen einzubringen Sehr gutes Betriebsklima mit vielen langjährigen erfahrenen Mitarbeitern Eine leistungsgerechte Verg Ausschreibendes Unternehmen: Gustav-Stresemann-Institut e.V.Partner-Anzeige19.06.202453175 BonnGastro, Touristik, Kultur
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