stv. Küchenleitung (m/w/d)

Heute, 04:35

59929 Brilon

Arbeiten inmitten einer idyllischen Naturlandschaft umgeben von Bergen, Wald und Seen gemeinsam mit einem familiären und innovativen Team – das bietet unser Wohn- und Pflegezentrum Christophorus Haus Brilon. Die Einrichtung in Brilon ist Teil der Charleston Gruppe und beherbergt 106 pflegebedürftige Menschen. Gemeinsam mit Ihren Kollegen/innen begleiten Sie die Bewohner/innen durch ihren Alltag in unserer Einrichtung. Unsere Leistungen im Haus Brilon umfassen die Vollstationäre Pflege, Kurzzeitpflege, Verhinderungspflege, Pflege bei Demenz und Pflege für Schwerstpflegebedürftige.

stv. Küchenleitung (m/w/d) Ihre neuen Aufgaben

Echt was bewirken

Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung

Das bringen Sie mit

Mach Karriere als Mensch

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/r Koch/Köchin, Hauswirtschafter/in oder Diätassistent/in
Sie bringen Berufserfahrung im Bereich Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung für Senioren/innen, mit
Ihr sicheres, freundliches Auftreten und Ihre lösungsorientierte, strukturierte und verlässliche Arbeitsweise runden Ihr Profil ab

Unsere Leistungen

Garantiert statt gut gemeint

Bikeleasing - Fahrrad per Gehaltsumwandlung leasen und von Steuervorteilen profitieren*
Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Regelmäßige Mitarbeiterevents wie z. B. Sommerfeste, Weihnachtsfeiern oder Teamveranstaltungen
Attraktive Preisnachlässe bei namenhaften Anbietern über Corporate Benefits
Frühzeitige Dienstplanung und regelmäßige Arbeitszeiten
Mind. 28 Tage Urlaub in der 5-Tage-Woche
Zeitzuschläge für Sonn- und Feiertage
Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge (baV)

* Nur für Voll- und Teilzeitbeschäftigte die den gesetzlichen und innerbetrieblichen Voraussetzungen entsprechen

Wohn- und Pflegezentrum Haus Brilon
Gudenhagener Allee 3
59929 Brilon

Ihr/e Ansprechpartner/in
Thomas Richter
02961 9860
bewerbungen.haus-brilon@charleston.de