Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) - gesucht für unsere Großküche in Oerlenbach

15.11.2025

97714 Oerlenbach

Über uns

Wir sind Marktführer im Bereich Kindergarten- und Schulversorgung und kochen täglich frisch an unseren mehr als 30 Standorten - deutschlandweit für über 120.000 Gäste. Bio, saisonal, regional und ressourcenschonend sind für uns kein Küchenlatein, sondern gelebte Praxis. Unser Anspruch ist es, die kleinen Gäste abwechslungsreich und gesund zu ernähren. Und genau dafür brauchen wir Ihre Heldenkräfte!

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) – gesucht für unsere Großküche in Oerlenbach Festanstellung, Vollzeit · Oerlenbach bei Schweinfurt Suchen Küchenheld*innen - bieten Traumjob!

Als Küchenleiter (m/w/d) bei VielfaltMenü übernehmen Sie die Verantwortung für unsere Küche und sorgen gemeinsam mit Ihrem Team dafür, dass jeden Tag frische, gesunde und leckere Mahlzeiten auf die Teller unserer kleinen Gäste kommen.
Mit Ihrer Leidenschaft und Ihrem Know-how setzen Sie neue Maßstäbe im Kita- und Schulcatering – und bringen gemeinsam mit uns Qualität und Freude in die Gemeinschaftsverpflegung.

Für unsere Großküche in Oerlenbach suchen wir ab dem 01.12.2025 einen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden pro Woche).
Die Arbeitstage liegen von Montag bis Samstag, mit geregelten und planbaren Arbeitszeiten.
Unsere Küche ist das gesamte Jahr über in Betrieb, einschließlich aller Feiertage.

Das sind Ihre Aufgaben:

Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserer Küche
Planung, Organisation und Kontrolle der Produktionsprozesse
Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Wirtschaftlichkeit
Erstellung und Umsetzung von Speiseplänen nach DGE-Standard
Einkauf, Warenwirtschaft und Kostenkontrolle
Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und anderen Bereichen

Die Zutaten für Küchenheld*innen:

Ausbildung & Erfahrung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder über mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position.
Fachkompetenz & Organisation: Sie wissen, worauf es in einer Küche ankommt, und bringen sowohl betriebswirtschaftliches Verständnis als auch Organisationstalent mit.
Leidenschaft: Mit Herzblut und Engagement kümmern Sie sich um das leibliche Wohl unserer kleinen Gäste.
Teamgeist: Als echte:r Teamplayer:in arbeiten Sie gerne mit anderen zusammen und tragen mit Ihrer positiven Energie zu einem guten Arbeitsklima bei.

Das werfen wir in den Topf:

Sichere Zukunft: Planbarer Arbeitsplatz mit Festanstellung.
Faire Bezahlung & Extras: Tarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld inklusive.
Urlaubsfreude: 30 Tage Urlaub für Ihre Erholung.
Kleidung & Komfort: Arbeitskleidung und Reinigung sind bei uns inklusive.
Entwicklungsmöglichkeiten: Interne Aufstiegschancen – wir setzen auf Ihre langfristige Perspektive bei uns.
Teamspirit & Freude: Arbeiten im Team macht bei uns Spaß – Lachen gehört dazu!
Verpflegung vor Ort: Damit Sie stets gestärkt an den Herd gehen.
Erfahrung zählt: Idealerweise haben Sie bereits Erfahrung als stellvertretende:r Küchenleiter:in oder Küchenleiter:in gesammelt.

Treffen wir Ihren Geschmack? Werden Sie Teil unseres Teams!

Die Vielfaltmenü GmbH bietet ein besonderes gastronomisches Konzept, das gezielt die Werte der Charta der Vielfalt unterstützt. Diese Initiative setzt sich für ein vorurteilsfreies Arbeitsumfeld ein, in dem Vielfalt in Unternehmen und Organisationen wertgeschätzt wird. Vielfaltmenü GmbH engagiert sich dafür, dass alle Mitarbeitenden – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion, Behinderung, Alter oder sexueller Orientierung – mit Respekt und Anerkennung behandelt werden.