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Produktmanager (m/w/d)

Deine Vorteile - Unser Angebot

  • 39 Wochenarbeitsstunden & 30 Tage Urlaub
  • Gutscheinaktionen, Jubiläumszahlungen & Werbungsprämie i.H.v. 3.000 Euro
  • Kostenfreier Kaffee & Obst, vergünstigte Verpflegung im hauseigenen Bistro sowie unsere leckeren Laugenprodukte im Coolshop
  • Wunschrad als „Business Bike“ für Alltag, Freizeit & Arbeitsweg
  • Betriebliche Altersvorsorge, gesundheitsfördernde Maßnahmen & Angebot zur Zusatzkrankenversicherung
  • Monatliche wechselnde Events & Betriebsfeiern
  • Modernes & sicheres Arbeitsumfeld mit Laptop & Smartphone
  • Nette Kolleginnen & Kollegen mit Wir-Gefühl durch Du-Kultur

Aufgaben, die Dir gefallen werden:

  • Analysieren von Markttrends, Wettbewerbern und Konsumentenbedürfnissen zur Ableitung von Produktideen
  • Begleitung von Produktentwicklungen, von der ersten Idee bis zur Markteinführung und im engen Austausch mit Produktion, Vertrieb und Produktentwicklung
  • Verantwortung der strategischen Entwicklung einer Produktkategorie- national und international
  • Steuerung des Sortiments und Portfolios, zum Beispiel in Bezug auf Profitabilität
  • Entwicklung von Marketingkonzepten in Zusammenarbeit mit Vertrieb und Marketing
  • Bestimmung von KPIs sowie deren Auswertung und Ableitung konkreter Maßnahmen

Voraussetzungen, die Du mitbringst:

  • Abgeschlossenes Studium in Fachrichtung BWL, Lebensmitteltechnologie, Marketing oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Fundierte Berufserfahrung (mind. 3 Jahre) im Produktmanagement - idealerweise in der Lebensmittelbranche
  • Leidenschaft für Backwaren und ein gutes Gespür für Trends und Konsumentenbedürfnisse
  • Analytisches Denken, Kreativität und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Hohe Kommunikationsfähigkeit und sichere Schriftkenntnisse in deutscher und englischer Sprache

Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH, 1919 von Wilhelm Ditsch in Mainz gegründet, blickt auf über 100 Jahre Tradition, Qualität, Vertrauen & Leidenschaft zurück.

Als führende Bäckerei für Laugenbackwaren bieten wir weltweit sowohl zuhause als auch unterwegs unvergleichliche Genussmomente. Über 1. Mrd. Backwaren produzieren wir jährlich in unseren Werken in Mainz & Oranienbaum (bei Dessau).

Trotz unserer Zugehörigkeit zum Schweizer Konzern Valora seit 2012 & der Integration in den mexikanischen Konzern FEMSA seit 2022, sind wir eigenständig geführt & stolz auf unsere reiche Geschichte & unser starkes Erbe.

Unser vielfältiges Prämiumsortiment umfasst tiefgekühlte Laugenbackwaren, Pizza-Snacks & Croissant-Spezialitäten, die von gefrorenen Teiglingen bis hin zu fertig gebackenen Produkten reichen. Als Weltmarktführer für Laugenbackwaren vertreiben wir sie weltweit über B2B-Kanäle, Foodservice, Bakery & Retail.

Werde Teil unseres Teams und trage dazu bei, unsere Leidenschaft für erstklassige Backwaren in die Welt zu tragen!

Ein Kontakt, den Du
knüpfen solltest.

Sophia Zwarg & das Recruiting Team freuen sich auf Deine vollständige Bewerbung.

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Brezelbäckerei Ditsch GmbH • Robert-Bosch-Str. 44 • 55129 Mainz www.ditsch.com

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2025-12-05

Mainz 55129 Robert-Bosch-Straße 44

49.9579225 8.2535318

Weitere Angaben

  • FirmaBrezelbäckerei Ditsch GmbH
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