Leitung der Küche als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)

19.05.2025

67317 Altleiningen

Faszination Jugendherberge Willkommen im Team!

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Werden Sie jetzt Teil des Teams der Burg-Jugendherberge Altleiningen und bewerben Sie sich als

Leitung der Küche als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d) (in Vollzeit)

Kurzbeschreibung

Sie kochen mit Leidenschaft und möchten den nächsten Schritt gehen
Sie sind motiviert, freundlich und empathisch – ein Talent mit Kochjacke und Kochlöffel
Sie lieben geregelte Arbeitszeiten und vermissen kein à la carte-Geschäft
Sie haben Spaß im Umgang mit Gästen und unserem Küchenteam
Sie fühlen sich angesprochen. Dann suchen wir Sie!

Ihr Aufgabenbereich

Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
Sie errichten schöne Büffets, denn das Auge isst mit
Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform
Sie haben ein offenes Ohr für die Mitarbeiter Ihres Teams und arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses
Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein

Ihr Profil:

Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)
Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung, sind zuverlässig, kreativ und arbeiten proaktiv

Wir bieten Ihnen:

Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer gastfreundlichen Jugendherberge
Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
Urlaub- und Weihnachtsgeld
Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
Kostenlose Übernachtungen in unseren 42 Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland
Kinder- und Familienfreundliche Atmosphäre
Möglichkeit einer Wohnung

Kontakt:

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopien) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:

Burg-Jugendherberge Altleiningen Betriebsleiter
Alexander Fluck
Burg 1
67317 Altleiningen
E-Mail: BL-Altleiningen@DieJugendherbergen.de
Telefon: 06356-1580
www.DieJugendherbergen.de

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