Küchenleitung (m/w/d)
Hallo erstmal!
Wir sind Personalwerk Sourcing, spezialisiert auf professionelle, ganzheitliche Personalberatung. Als Kompetenzbereich der Personalwerk Gruppe bietet unser Team aus insgesamt über 300 Mitarbeitenden geballtes Personalmarketing-Know-how. Von der Anzeigenschaltung über Employer Branding bis zum Recruiting: Wir liefern. Im 360-Grad-Modus. Jetzt aber zum wirklich wichtigen Teil:
Ihr neuer Arbeitgeber
Unser Mandant ist renommiert im Bereich Pflege und Gesundheitswesen. Neben einem absolut zukunftsträchtigen Arbeitsfeld hat das Unternehmen jede Menge Vorteile für seine Mitarbeitenden in petto. Fehlen nur noch: Sie!
Gesucht wird im Raum Dresden ein/e: Koch / Küchenleitung (w/m/d) Ihre Aufgaben:
- Sie tragen aktiv zu einer warmherzigen, familiären Atmosphäre bei, in der sich unsere Gäste rundum wohl und gut aufgehoben fühlen.
- Tägliche Zubereitung und Koordination frischer, ausgewogener Mahlzeiten unter Berücksichtigung ernährungsphysiologischer Standards.
- Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse sowie persönlicher Vorlieben und Diäten unserer Gäste.
- Sicherstellung und Einhaltung aller geltenden Hygienerichtlinien gemäß HACCP.
- Aktive Mitwirkung an der Gestaltung abwechslungsreicher und saisonaler Speisepläne.
- Überprüfung und Sicherstellung der Qualität und Frische aller verwendeten Lebensmittel.
- Enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sowie mit anderen Fachbereichen im Haus.
- Verantwortung für die Warenbestandskontrolle sowie für die Bestellung und Lagerhaltung von Lebensmitteln.
Ihr Profil:
- Sie überzeugen durch Einfühlungsvermögen und einen gepflegten Umgang mit Menschen.
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine gleichwertige Qualifikation.
- Kenntnisse in der Kalkulation von Kosten sowie in der wirtschaftlichen Planung des Küchenbudgets.
- Idealerweise Erfahrung in der Großküche oder in der Gemeinschaftsverpflegung.
- Kreativität, Leidenschaft und Freude an der Zubereitung gesunder und abwechslungsreicher Speisen.
Ihre Vorteile:
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit Sinn und Verantwortung.
- Eine sinnstiftende Tätigkeit, bei der Sie spürbar zum Wohlbefinden unserer Gäste beitragen.
- Zuschuss zum Kindergartenplatz von bis zu 50 %.
- Unterstützung durch ein Führerschein-Darlehen.
- Zuschuss zu Gesundheits- und Fitnessangeboten über Wellpass.
- Nutzung der ValueApp – ein steuerfreier Sachbezug zusätzlich zum Gehalt.
- Attraktive Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits.
- Kostenfreie individuelle Fort- und Weiterbildungen zur beruflichen und persönlichen Entwicklung.
Klingt ganz nach Ihrer beruflichen Zukunft? Dann senden Sie Ihre Bewerbung direkt über unser Onlineformular. Ihre Unterlagen, inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, können Sie bequem anhängen. Mit Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Unterlagen an unseren Auftraggeber weiterleiten.
Bitten haben Sie Verständnis dafür, dass wir ausschließlich Bewerbungen über unser Onlineformular berücksichtigen können. Diskretion und die Einhaltung von Sperrvermerken sind für uns selbstverständlich.
Personalwerk GmbH | Dieselstraße 22, 61184 Karben | sourcing.personalwerk.de
