Koch (m/w/d)

Gestern, 07:20

91054 Erlangen

Koch (m/w/d)

Dezernat Materialwirtschaft
38,5 Stunden
Auf 24 Monate befristet
Ab 01.08.2025
Eingruppierung gemäß TV-L
Bewerbungsfrist: 11.07.2025

Uniklinikum Erlangen
Me – Speisenversorgung
Sabine Heusinger
Palmsanlage 3
91054 Erlangen

Ansprechperson bei Fragen
Sabine Heusinger
Leitung Me – Speisenversorgung
Telefon: 09131 85-46649

Veröffentlicht seit: 26.06.2025
Job-Nr.: 2025-03-KOCH

Klingt spannend? Das sind wir:

Am Uniklinikum Erlangen arbeiten über 9.800 hoch qualifizierte Beschäftigte aus den unterschiedlichen Berufsbereichen, um die vielfältigen Aufgaben eines Krankenhauses der Supramaximalversorgung im Bereich der Spitzenmedizin zu erfüllen.

In unserem Haus legen wir größten Wert auf eine sehr gute ärztliche und pflegerische Versorgung. Gleichermaßen hoch ist unser Anspruch an das leibliche Wohl unserer Patientinnen und Patienten. Wir servieren ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Essen, um mit einer ausgewogenen Kost zur Genesung und zum Wohlbefinden beizutragen. Darüber hinaus kocht das Versorgungszentrum des Uniklinikums Erlangen auch täglich für die Mitarbeitenden, bietet eine ernährungstherapeutische Beratung sowie eine Konferenzraumgastronomie an und betreibt Kioske an verschiedenen Standorten.

Das UKER als Arbeitgeber

Die Aufgaben

Du arbeitest in der Vor- und Zubereitung im Bereich Vollkost für die Patienten- und Mitarbeiterverpflegung
Du bringst Ideen zur Gestaltung von Sonderessen und Aktionen mit
Du gehst mit Produkten sorgfältig um
Du hältst dich an Hygienevorschriften

Das Know-how dafür

Du hast deine Ausbildung als Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen
Du besitzt ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit
Du verfügst über ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Du besitzt Kreativität sowie Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Zusätzlich von Vorteil

Du besitzt mehrjährige Berufserfahrung als Koch (m/w/d)

Das bieten wir

Geregelte Arbeitszeiten bis max. 15:00 Uhr im Rahmen eines feststehenden Dienstplans
30 Tage Urlaub im Jahr
Die Stelle ist befristet auf zwei Jahre, eine langfristige Zusammenarbeit bei entsprechender Eignung wird angestrebt
Einen krisensicheren Arbeitsplatz mit allen Annehmlichkeiten eines Tarifvertrages, inklusive Zusatzvorsorge der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL), bei uns als systemrelevantem Arbeitgeber im öffentlichen Dienst
Eine interessante Tätigkeit in einem motivierten, aufgeschlossenen Team
Sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung
Ein umfassendes Angebot zur Gesundheitsförderung
Beabsichtigte Eingruppierung, je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen, gemäß TV-L inklusive Einmalzahlung und Zuschläge für Wochenend- und Feiertagsdienst
Es handelt sich um eine Vollzeitstelle, diese ist grundsätzlich auch teilzeitfähig

Alle Benefits am UKER