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Filialleiter (m/w/d) Bio Bäckerei

29.05.2025
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Filialleiter (m/w/d) Bio Bäckerei

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Beumer & Lutum GmbH - Arbeit mit Sinn

„Die Bewegung braucht Brot" – so lautete das Motto 1993, als wir in Berlin-Kreuzberg begannen, gute Bio-Backwaren für die Stadt zu entwickeln. Das setzen wir seither Tag für Tag um: biologisch, regional, umweltbewußt und sozial. Die Stadt entwickelte sich weiter, die Abnehmerzahl wuchs und wir haben unsere Produktion über die Jahre modern ausgebaut und durch zeitgemäße Technologie ergänzt. Dennoch steht bei uns der Mensch an erster Stelle – mit seinem Know How und seinem handwerklichen Geschick.

In 6 eigenen Filialen und an rund 180 weiteren Standorten in und um Berlin vertreiben wir unsere Brote, Brötchen, Snacks und Konditoreiwaren.

Wir stehen für: Gute Arbeit und Wachstum - Nachhaltigen Konsum und Infrastruktur - Klimaschutz - Geschlechtergleichheit - Soziale Gerechtigkeit

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Filialleiter/in (m/w/d) in Vollzeit für unser B2C Geschäft im Metropolenhaus im Bezirk Kreuzberg.

Deine Aufgaben

  • Leitung eines Verkaufsteams in einem kooperativen Führungsstil, mit den dazugehörigen Führungs-, Planungs- und Koordinations- und Steuerungsaufgaben (Ablauforganisation, Planerstellungen, Ausfallmanagement, Personalgespräche)
  • Sortimentsgestaltung in Zusammenarbeit mit der Verkaufsleitung
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung bei der individuellen Gestaltung und Positionierung der Filiale
  • Steuerung der Retouren und der Bestellzahlen
  • Verkaufsroutinen in Früh-/Spät-/ und Wochenenddiensten mit allen dazugehörigen Aufgabenbereichen
  • Überwachung und Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen

Deine Qualifikation

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Fachverkäufer/zur Fachverkäuferin, Schwerpunkt Bäckerei oder Gastronomie oder eine vergleichbare Ausbildung mit Erfahrungen im Bäckereibetrieb
  • Berufserfahrung in der Leitung einer Bäckereifiliale mit einem kooperativem Führungsstil
  • Interesse an Bio-Lebensmitteln und gesunder Ernährung
  • Erfahrung in Teambildung, Durchsetzungsvermögen
  • Bereitschaft den neuen Arbeitsbereich mit einem unternehmerischen Blick zu begreifen, selbstständig Entwicklungsziele festzusetzen und in vertrauensvoller Absprache mit der Geschäfts- und Verkaufsleitung diese Ziele umzusetzen
  • Zuverlässig, lösungsorientiert und flexibel in der Einsatzbereitschaft

Was wir dir bieten


  • Übertarifliche Bezahlung - Gehalt in Anlehnung an den Tarif
  • 38-Stunden-Woche
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld ab dem ersten Jahr anteilig
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Minutengenaue Arbeitszeiterfassung
  • Zuschuss zur betr. Altersvorsorge über gesetzliche Bestimmungen hinaus
  • Zuschuss zum BVG-Firmenticket
  • Arbeit in einem kleinen und gut funktionierenden Team, das sich aufeinander verlassen kann
  • Flache Hierarchien, ein gutes Betriebsklima und offene Kommunikation auf Augenhöhe
  • Mitnahme von Brot für den Eigenbedarf in Bio-Qualität, sowie 25 % und 50 % Mitarbeiterrabatt, je nach Ware

Dein Weg zu uns

Klingt die Position vielversprechend und genau nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über den "Jetzt bewerben" - Button!

Hast du Rückfragen? Wende dich gerne direkt an:
Beumer & Lutum GmbH
Frau Sabine Möbius
Bio Bäckerei
Cuvrystr. 22
10997 Berlin
E-Mail: S.Moebius@beumer-lutum.de

Für weitere Informationen besuche uns auf https://www.beumer-lutum.de/.

Wir freuen uns auf dich!

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Weitere Angaben

  • FirmaBeumer & Lutum GmbH
  • Branchenahrungs- & genußmittel

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  • Ort10997 Berlin
  • Anzeigen­typGewerbliches Angebot
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