Diätassistent (m/w/d)

21.05.2025

74245 Löwenstein

Fachklinik Löwenstein

Voll/Teilzeit

Über uns

Ihre Arbeit macht den Unterschied! Ob als Ärzt:in, in der Pflege, IT, Technik, Logistik, Verwaltung oder im Service - bei den SLK-Kliniken Heilbronn ist jede Aufgabe wichtig, damit wir Leben retten und die Menschen der Region optimal versorgen können.

Mit über 5.800 engagierten Kolleg:innen im SLK-Verbund sichern wir die kompetente Erst- und Grundversorgung bei Notfällen und bieten gleichzeitig Spitzenmedizin auf universitärem Niveau. Gemeinsam schaffen wir eine Gesundheitsversorgung, die funktioniert – rund um die Uhr.

Wir suchen Sie für unsere Gastronomie zum nächstmöglichen Zeitpunkt, unbefristet.

Ihre Aufgaben

Vor- und Zubereitung aller Diät- und Wunschkostformen unter Beachtung ernährungswissenschaftlicher und betriebswirtschaftlicher Gesichtspunkte
Anrichten und Ausgabe der zubereiteten Speisen
Sicherstellung einer fachgerechten Lagerung der Lebensmittel sowie Kontrolle der Lagervorräte
Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen sowie der internen Standards (z.B. Hygienevorschriften nach dem HACCP-Konzept, Sicherheits- und Unfallverhütungsvorschriften)
Durchführung von Einzelberatungen für Diät- und Wunschkostpatienten/innen sowie Gestaltung des Speiseplans
Elektronische Erfassung der Essensbestellungen

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als staatlich geprüfter Diätassistent (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikationen
Erste Erfahrungen in vergleichbarer Position wünschenswert
Sichere Anwendung der HACCP-Richtlinien sowie gute Kenntnisse im Umgang mit Küchenmanagement- und Menübestellsystemen
Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
Verantwortungsbewusstsein, Organisationsgeschick und Teamfähigkeit
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst inklusive Wochenend- und Feiertagsarbeit
Aufgrund der Bestimmungen des Masernschutzgesetzes dürfen wir Sie nur beschäftigen, wenn Sie uns entwedereinen ausreichenden Impfschutz gegen Masern oder eine Immunität gegen Masern nachweisen

Was wir Ihnen bieten

Vergütung nach Tarif: fair und verlässlich!
Planbare Arbeitszeiten: flexible Arbeitszeitmodelle und mitarbeiterorientierte Dienstplangestaltung
Kinder- und Ferienbetreuung: Vereinbarkeit von Beruf und Familie
Fort- und Weiterbildungen: deine Entwicklung ist uns wichtig!
Strukturiertes Weiterbildungscurriculum
Corporate Benefits
Betriebliche Altersvorsorge: auch im Alter bestens abgesichert
Wohnmöglichkeiten: unsere Unterstützung für deinen möglichen Umzug
Ein starkes Team: echte Wertschätzung statt Ellenbogenkampf

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

Gerne möchten wir Sie für die SLK-Kliniken gewinnen, um gemeinsam mit Ihnen Gutes zu tun.

Für Rückfragen und Vorabinformationen steht Ihnen unsere Leitung, Herr Alexander Häfele, unter Telefon 07130 15 4353 gerne zur Verfügung.

Bitte beachten Sie, dass keine Bewerbungen per Post oder per E-Mail berücksichtigt werden können.

Fragen zu Ihrer Bewerbung?
Telefon 07131 49-44127

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!

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