Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Heute, 04:35

53111 Bonn

Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche! Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden! Immer wieder überraschen unsere Köche mit neuen, raffinierten Gerichten: Mit unseren wechselnden Menü Kreationen und einer genussvoll abgestimmten Snackkarte im Varieté-Saal. Frische, Qualität und eine schonende Zubereitung aller Zutaten erhalten in unserer Küche oberste Prämisse! Werde Mitglied unseres Küchenteams und sorge bei unseren Gästen mit Kreativität und Liebe zum Detail für genussvolle Stunden. Wir suchen einen professionellen Chef de Partie in Vollzeit, der die Gäste unseres Restaurants mit exzellenten Kochkünsten begeistert.

Beginn ab sofort oder nach Vereinbarung

Wir bieten Dir:

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen
Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
Leistungsgerechte & faire Bezahlung inkl. Nacht- und Feiertagszuschlägen
Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Bereitstellung der Arbeitskleidung
Freikarten & Rabatte bis 50% in allen sieben GOP Häusern (Restaurant und Varieté)
Sonderkonditionen bei bekannten Firmen und Marken (corporate benefits)
Getränkeflatrate während der Arbeitszeit (Kaffee, Tee, Wasser, Apfelsaftschorle)
Weiterbildungsmöglichkeiten & Fachschulungen
Verschiedene Mitarbeiterevents
Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie
Bonuszahlung bei Abschluss der Betrieblichen Altersvorsorge
Digitale Zeiterfassung / Überstundenabbau durch Freizeitausgleich
Besondere Konditionen im benachbarten Sport & Health Club Visiolife Gronau

Deine Aufgaben:

Produktion von Menüs in enger Zusammenarbeit mit deinen Kollegen/innen
Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf
Eigenständiges Herstellen des Mise en Place für deinen Posten
Engagement bei der Kreation und Ausarbeitung von Gerichten
Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs
Einhaltung der Gesundheits- und Hygienestandards
Förderung der Teamarbeit

Das bringst Du mit:

eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin sowie erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
Exzellente Nutzung verschiedener Kochmethoden, -zutaten, -geräte und -verfahren
Freude am Beruf, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Fachkompetenz und innovative Ideen
versiert in nationaler und internationaler Küche
gepflegtes und freundlicher Erscheinungsbild
sicheres und freundliches Auftreten
ausgeprägte Teamorientierung

Dein Ansprechpartner:

Florian Engel, Direktor
Tel. 0228/ 422 41 41
E-Mail: bewerbung-bonn@variete.de

Wir freuen uns auf deine Bewerbung, denn auch Du bist die Show!

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