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Altes Buch Anleitung Herstellung Liquoere etc. Franz Hellwig Co

Preis: 18 €

Altes Buch Anleitung Herstellung Liquoere etc. Franz Hellwig Co - Tönning 
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„Anleitung zur Herstellung von Liqueuren, Branntweinen, Punschextracten, Limonade-Syrupen und Kunstweinen auf kaltem Wege unter Anwendung der aether. Oele, Essenzen, Fruchtsäfte, Farben etc. aus der Fabrik von FRANZ HELLWIG & CO. GmbH Berlin NW, Lehrter-Strasse 45. 46.“

Herausgeber: Franz Hellwig, 8te Auflage, Druck von Walther Peck, Berlin W, Schöneberger Ufer 38c. 74 Seiten. Jahrgang unbekannt. Die Fruchtsaftfabrik Hellwig wurde wohl 1875 gegründet und hatte eine „Filialfabrik in Zahna, Provinz Sachsen“ sowie eine „Kirschsaftpresserei in Woldenberg N./M.“

Seiten und Einband sind teilweise befleckt, einige Rezepte wurden handschriftlich ergänzt.Zwischen den Seiten 16 und 17 ist die Bindung etwas schadhaft (Foto). Man sieht diesem seltenen, interessanten Buch insgesamt an, daß es bei der Herstellung von obengenannten Getränken benutzt wurde. Maße: ca. 20,5 x 14 cm. 18,-- Euro inkl. Versand. Dieses ist ein Privatverkauf, daher keine Gewährleistung oder Rücknahme.

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25832 Tönning
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04.08.2017
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