Das Ausbeinmesser mit einem 15 cm langen Klinge und einer Gesamtlänge von 28 cm ist das perfekte Schneidemesser für alle, die sich in der Küche oder beim Grillen mit Fleisch und Fisch beschäftigen.
Unser Schneidemesser, auch bekannt als „Der raue Barbar“, ist speziell für die rauen Aufgaben des Trennens von Fleisch und Knochen konzipiert. Mit seiner langen, dünnen und robusten Klinge ähnelt es zwar einem Filetiermesser, doch seine Stabilität macht es zu einem unschlagbaren Werkzeug für anspruchsvolle Arbeiten in der Küche.
Vertrauen Sie auf Qualität und Funktionalität – Ihr nächstes Kocherlebnis wird es Ihnen danken! ❤️✨
❎️ Unsere Philosophie aus Überzeugung: Echte Damastmesser müssen nicht teuer sein!
❎ Lieferung inkl. Klingenscheide aus ABS mit innenliegendem Vlies - Praktisch zum Verstauen und zum Schutz vor Verletzungen!
❎ Gratis-Lieferung mit 30 Tage-Rückgabe-Garantie
➕ 5 Jahre Gewährleistung
⭐ Welches Messer bekommst Du
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● ✔️ Klingenlänge: 15cm
● ✔️ Gesamtlänge: 28cm
● ✔️ Gewicht = 161g
● ✔️ Dicke= 2.0mm
➕ VG10 japanischer Edelstahlkern mit 67 Lagen Damaststahl
➕ Klingenschliff: 15°- beidseitig
➕ Härte: bis zu 62HRC
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● Griffmaterial: Olivenholz
● Grifffarbe: dunkles Goldbraun mit einem Mandelunterton
● Klingenmaterial: VG10, Damaststahl
● inkl. Klingenschutz aus ABS mit Innenvlies
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➕ Hohe Qualität: von der Spitze der Klinge bis zum Ende des Griffs - aus einem Stück Stahl geschmiedet
⭐ VG10 Profi Messerstahl überzeugt auf ganzer Linie
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Merkmale.........| Edelstahl | Unser VG10 | Kohlenstoffstahl
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Rostfrei.............|...✅✅......|.....✅✅.........|........❌❌
Schärfe.............|......✅........|.....✅✅.........|........✅✅
Schärfeverlauf.|......✅........|.....✅✅.........|..........✅
Pflege................|....✅✅.....|.....✅✅.........|........❌❌
⚫ Fazit:
● Edelstahlmesser gehören zu den Klassigern des Küchensortiments
|► Rostfrei, schnell geschärft und robust für ein langes Leben
● Bei intensiver und richtiger Pflege entpuppt sich Kohlenstoffstahl zum wahren Küchenprofi
|► ❌ Nachteil ist die die fehlende Korrosionsbeständigkeit - denn wer mag schon den Gedanken an Rostpartikel im Essen
● ✨ VG10-Messerstahl ist der König unter den Schneidstählen
● ✨ Seine japanische Herkunft und seine einzigartige chemische Zusammensetzung machen es zu einem Ultrahochleistungsstahl
● ✨ Es behält seine außergewöhnliche Schärfe, besitzt eine hervorragende Zähigkeit und schütz gleichzeitig vor langfristigem Verschleiß und Korrosion
⭐ Was macht unser VG10 Messerkernstahl so besonders
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● 80,2 % VG10 Kernstahl: ► VG10 ist eine Abkürzung für "V Gold 10", wobei "Gold" für die hohe Qualität des Stahls steht
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● 15% Chrom: ► macht unser Messer rostfrei und korrosionsbeständig
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● 1% Kohlenstoff + 0,2% Vanadium: ► Vanadium verbessert die Härte, Verschleißfestigkeit und Zähigkeit ➕ mit Kohlenstoff wird Vanadiumcarbid gebildet und hält unsere Klinge länger scharf
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● 1,5% Kobalt: ► verlängert die Lebensdauer und macht unsere Klinge widerstandsfähig gegen Abrieb und Verschleiß
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● 1% Molybdän + 0,5% Mangan: ► macht unseren Stahl zäher und widerstandsfähiger gegen Bruch, Abnutzung und Verformung
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● 0,6% Silizium: ► unsere Klinge wird widerstandsfähiger gegen Verformung ➕ erhöht die Festigkeit und Härte
⭐ Aus welchem Material besteht unser Messergriff?
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☑️ Der Griff besteht aus G10 und hat den Vorteil, dass er leicht, stabil und widerstandsfähig gegen Chemikalien oder Feuchtigkeit ist.
☑️ Ein großer Vorteil von G-10 ist die außerordentliche Robustheit und Langlebigkeit
☑️ G10 ist ein glasfaserverstärkter, mehrlagiger Kunststoff auf Harzbasis und gerade bei Messergriffen die optimale Wahl.
❤️ Unser Damastmesser ist kein Kompromiss, sondern ein Unikat für lebenslange Freude
❗ Sichere Bezahlung via PayPal mit Käuferschutz
❗ Gratis-Versand