Restaurantleitung (m/w/d)

Heute, 08:24

08359 Breitenbrunn (Erzgebirge)

Sportpark Rabenberg e.V.
Rabenberg 1
08359 Breitenbrunn

Arbeitsort: Breitenbrunn
Weitere Arbeitsorte: Sportpark Rabenberg
Einstellungstermin: nächstmöglich

Arbeiten in einer deutschlandweit einmaligen Sport- und Beherbergungseinrichtung: Jährlich dürfen wir mehr als 25.000 Gäste bei uns begrüßen, insbesondere aus der sächsischen Sportlandschaft, aber auch zahlreiche internationale Gäste. Hervorgegangen aus einer ehemaligen Sportschule sind wir nun ein sehr breit aufgestellter Gastgeber, mit dem Schwerpunkt Sport, aktiver Urlaub, Tagung und Events. Für unsere besonderen Aufgaben suchen wir auch besondere Mitarbeiter. Menschen, die mit Leidenschaft arbeiten und Gastgeber sind. Menschen die immer ein Lächeln für unsere Gäste haben. Menschen die gerne im Team arbeiten, kreative Lösungen suchen und das Erzgebirge lieben.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine Restaurantleitung (m/w/d)

Dein Aufgabenbereich

du leitest das Restaurant und bist für die operative Arbeit im Tagesgeschäft mitverantwortlich
du bist ein erstklassiger Gastgeber und weißt, wie man einen hervorragenden Kundenservice macht
du erstellst Dienstpläne und motivierst dein Team von ca. 10 Mitarbeitenden
du organisierst die täglichen Aufgaben in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
du kümmerst dich um die Einarbeitung neuer Mitarbeiter
du übernimmst Verantwortung für die Kasse, die Buchungen und das korrekte Abrechnen von Veranstaltungen
du bist verantwortlich für die Dekoration der Restauranträume im täglichen Betrieb und zu besonderen Anlässen

Dein Profil

du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann (m/w/d) oder Hotelfachmann (m/w/d)
du hast eine ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung und Leidenschaft für deinen Beruf
deine positive Einstellung zu Gästen und dein hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen dich aus
du verfügst über ausgezeichnete Umgangsformen, Kommunikationsstärke und ein überzeugendes Auftreten
du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung, erste Führungserfahrungen sind von Vorteil
du hast Lust deine kreativen Ideen und dein Wissen mit einzubringen
eine Ausbildereignung (AEVO) ist wünschenswert
Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Deine Vorteile

sicheren Arbeitsplatz mit einem vielfältigen und abwechslungsreichen Aufgabengebiet in einem dynamischen Team
attraktive, leistungsgerechte Vergütung
Wochenend- und Feiertagszuschläge
monatlicher Tank – oder Wertgutschein in Höhe von 50 € nach der Probezeit
unbefristete Festanstellung in Teil – oder Vollzeit
40 € Zuschuss für den Kita- Beitrag
13. Monatsgehalt
Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
Geburtstags- und Jubiläumsgutscheine
Bikeleasing
Stromtankstelle
Bis zu 3 Tage Sonderurlaub für dein ehrenamtliches Engagement
fester Monatsdienstplan
geregeltes Arbeitsumfeld im Schichtbetrieb, keine Teildienste
planbare, flexible Arbeitszeiten und Arbeitszeitkonten
Weihnachten = arbeitsfreie Zeit
Bereitstellung des Joboutfits
Vergünstigte Verpflegung in unseren Restaurants
Förderung durch kostenfreie interne und externe Fort- und Weiterbildungen
ein naturnahes Arbeitsumfeld inmitten des Erzgebirgischen Waldes mit TrailCenter, Kletterwald und Loipen
kostenfreie Nutzung unserer sportlichen Infrastruktur