Dieser XXL Räucherschrank ist ideal zum räuchern und garen von Fischen, Fleisch und Schinken. Das Räuchergut kann liegend oder hängend geräuchert werden. Für die liegende Räucherung stehen Ihnen 2 Fischkörbchen zur Verfügung (für bis zu 20 Fische). Für die hängende Räucherung stehen Ihnen 6 Haken zur Verfügung.
Maße:
Höhe: 80 cm / Breite : 40 cm / Tiefe: 28 cm
Lieferumfang:
2000 W elektro Heizspirale
Glasscheibe
2 verchromte Fischkörbe
1 Räuchermehlwanne
1 Glutkasten
12 Stück S – Räucherhaken
1 Abtropfwanne
Thermometer (Temperatur Anzeige in °C von 0°C - 120°C)
500g Räuchermehl
Dieser Räucherofen wird mit einer regelbaren 2000 W elektro Heizspirale betrieben. Optional kann man den Ofen auch mit Holz / Holzkohle oder einer Gasheizung betreiben.
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