Fische in Osnabrück

Denn die Hefen im Wasserkefir, produzieren unter anderem das Vitamin B 12. Dieses fehlt Vegetariern und Veganern oft, da Vitamin B 12 sonst nur in Produkten aus Fleisch, Fisch oder Milch auf natürliche Weise vorkommt. Ein weiterer Vorteil, den auch die Wissenschaftler nicht abstreiten, ist, dass Getränke auf Basis von Wasserkefir gänzlich ohne Zusatzstoffe und künstliche Aromen auskommen.