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Startseite Gemeinschaft Sonstiges Apfelsaft aus Streuobstwiese (Konstanz)

Apfelsaft aus Streuobstwiese

Ich besitze eine Streuobstwiese  am Rande von Dettingen (nähe Konstanz) mit ca. 30 Hochstamm Apfelbäume und bringe die Äpfelernte  im Oktober jeden Jahres  zur Mosterei und bekomme für 100 kg Äpfel 70 Liter Apfelsaft gutgeschrieben. Beim abholen des Guthabens bezahle ich zur Zeit 55 Cent Lohnsaftkosten/Liter Apfelsaft.

Ich kann auch 10 weitere Saftarten "eintauschen" aus dem Apfelsaftguthaben, ganz nach meinen Wünschen......

Ich suche eine Familie, die Lust hat hierbei mit zu machen....(Äpfel schütteln,  einsammeln,  zur Mosterei bringen, -Anhänger oder grosses Auto wird gebraucht- ; 35 km einfache Wegstrecke).

Ich stelle mir folgendes vor: Ihr erntet die Äpfel, bringt sie zur Mosterei - und wir teilen uns das Saftguthaben zu 50 %.

Ich kümmere mich im Gegenzug um die Baumpflege, Gartenpflege, mähen der Wiese kurz vor der Ernte und  zahle die  Pacht des Grundstücks....

Der Ertrag beläuft sich in der Regel zwischen 500 + 1500 kg Äpfel/Jahr. Wer ist Naturliebhaber  und möchte ungespritzte Äpfel ernten - und dann den 100 %  naturreinen Saft das ganze Jahr geniessen?

Bedingung: Der Saft muss zu der Mosterei gebracht werden, mit der ich schon 15 Jahre zusammen arbeite; in Mühlhausen am Hohenkrähen.

Der Grund? Ich hatte vor 20 Jahren  Apfelbäume "aufgepflanzt"  + die geben nun von Jahr zu Jahr mehr Äpfel, so dass ich es nicht mehr schaffe das Saft Guthaben selber auf zu brauchen....! 

Gerne erkläre ich Ihnen alles detailliert.

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