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Vier Jahreszeiten Hamburg Haerlin/Toussaint Geschichte Luxushotel, Kurt Grobecker, 5,-

Preis: 5 €

Vier Jahreszeiten Hamburg Haerlin/Toussaint Geschichte Luxushotel, Kurt Grobecker, 5,- - Flensburg 


Von Kurt Grobecker. Das Buch enthält viele Fotos und Abbildungen von Stars und Prominenten sowie auch etliche Seiten Werbung. 
ca. 29,5 x 30 cm, 540 Seiten, ca. 4200 g,  1987 ?
Texte auf Deutsch und Englisch 
Inhalt/Oberkapitel 
Hamburg 1897: Eine Stadt in Gründerzeit-Stimmung 
Träumerei am Alsterufer: Architektonische Antwort auf eine ästhetische Herausforderung 
„Vier Jahrezeiten“ -fünfte Etage 
Erster Neubau 1905: „Vollste Anerkennung“ auch vom Prinzen 
Gesellschaftshalle mit Alsteraussicht 
Revolutionäre „nehmen“ Quartier 
Die Gründergeneration 
Mitarbeiter ehren ihren Chef 
Die zweite Generation steigt ein 
Die langen Schatten der Krise 
Gegensätze auf hohem Niveau 
Ein Luxushotel wird zum Offiziersclub 
„Four Seasons Club“ 1952 
Renaissance einer Hotel-Legende 
Die technische Abteilung des Hauses 
Restaurator aus Leidenschaft 
Umsatz, der im Verborgenen blüht 
Den Gast „durch die Blume“ willkommen heißen 
Die „interessanteste Loge“ der Welt 
Ein Atelier für das „Gesamtkunstwerk Menü“ 
Die „Schokoladenseite“ der Küche 
Kleiner Exkurs in die Boucherie 
Die vergänglichen Kunstwerke des Patissiers 
„Der bajuwarische Hummer“ oder: Von der Geistesgegenwart eines Oberkellners 
Der Weinkeller des „Vier Jahreszeiten“ 
Der „Kaiserservice“ im „Vier Jahreszeiten“ 
Die Simbari-Bar: Zwischen Kunst und Cocktails 
Das Engagement der Hausdame 
Eine Spaghetti-Küche für einen Star 
Gewaschen und handgebügelt in einer Stunde 
Die dritte Generation stellt sich der Verantwortung 
Liebeserklärungen an das „Vier Jahreszeiten“ 
Die Kunst, das Schiff auf Kurs zu halten 
Persönliche Anmerkungen über ein Wohnerlebnis 
Lohnenswerter Rundgang durch Hamburgs Geschichte 
Hamburg- die kosmopolitische Stadt 
Der Hafen, immer noch das Rückgrat der Wirtschaft 
Grüne Stadt mit „Lebensqualität“ 
Shopping-Paradies für die Region 
Mode made in Hamburg 
Medienstadt Nummer eins 
Sport im und auf dem Wasser 
In Hamburg reimt sich Kunst auf Kommerz 
Musiktheater mit hohem Anspruch

 

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